ちまき作り♪

このあたりはゴールデンウィーク前後になるとちまきを作ります。

端午の節句に食べるのが一般的なのだと思いますが、あまりそこを気にしたことはありません。

毎年おばあちゃんが作ってくれていましたが、今年はなんとケガで入院中。

実家の母と姉とおぼつかない手つきでどうにか作りました!

まずは、笹。

ゆでてあります。

次にもち米。

水に浸し、十分水気を切っておきます。

あとは結ぶ用の藁(紐でもOK)をそろえて準備万端!

 

いざ、包みへ。

笹は二枚つかいます。

一枚目は笹を半分のところで重ね合わせ、三角のポケットを作ったら、

もち米をスプーン2枚ほど入れ、上部に出ている笹を手前に倒し、ふたをするように閉じます。(写真が無くてすみません。)

2枚目の笹は、一枚目で包んだ上側に縦半分にかぶせ

両端に余った笹を後ろから回して前に持ってきます。

最後は藁。

手前の親指のところに藁の下の方を15センチくらい残して持ち、

ちまきの上で大きなわっかを作り裏側で藁を押さえます。

このわっかをねじり、ちまきに掛け、ギューッと藁を引っ張って止め、

指で押さえていた藁の両脇を結べば完成です!

後はゆでて完成!

砂糖を混ぜた黄な粉で頂きます。

木の芽(あけびの新芽)やタケノコ、ぜんまいと新潟の春の

ごっつぉを堪能したゴールデンウィークでした。

田植えの時期が近づいています

数日前に実家の父から連絡があり、
「米が欲しいなら農作業の手伝いに来い!!」と
呼び出したがかかりましたので、さっそく手伝いに行ってきました。

来たる田植えに向け、自宅で田植え用の苗を育てているのですが、
すでに発芽済みの苗箱を畑に並べてきました。
ほんの一時間作業しただけですが、立ったりしゃがんだりの繰り返しで筋肉痛です=:[

今年もおいしいお米が食べられるといいな:**:

さて、みなさん田植えの経験はありますか?
米農家に生まれた私は、田植えの時期になるとよく田んぼに連れていかれ
田植え機では植えられないところを手植えさせられました。
毎年のことなので、その当時はかなり嫌々手伝っていましたが、
今となってはその機会もないので少々残念です。

湯沢のお隣、南魚沼市で田植え体験イベントを開催しています!


5月26日(土)10時に道の駅雪あかりに集合!
定員50名で4/27(金)までの申し込み期限となってます。
お申し込みは
電話(025-785-4688)・FAX(025-782-4689)・ホームページからとなります。

秋には収穫したお米とイモも頂けるなんて嬉しいですね!

ぜひ、田植え体験してみてはいかがでしょうか:wink:

桜の季節までもう少し♪

先日、東京に遊びにいったらちょうど桜が満開でした!
湯沢はまだ先ですが、ここ最近晴れが続いていて、
今年は雪解けが早そうです。

4月にしたいことと言ったらお花見!

私の住む南魚沼市でお花見をするならここ!
銭淵公園:heart:
4/14~4/30まで観桜会を行います。


銭淵公園は遊具とかはなく、池の周りをゆっくり歩いたり、
芝生の上でお弁当を食べたり、誰でもゆっくりのんびり過ごすことの
できる公園です。

夜は21時までライトアップしていて、夜の桜も楽しめます。

カフェ(移動販売車)の出店もありますよ~!

湯沢からは車で約30分!
湯沢より早めに開花するので、湯沢の桜がまだ咲いていない場合は
南魚沼市に着てみてはいかがですか?

<売主物件>バイスバーデン月夜野ヴィラⅡ リフォーム中!

先月仕入れました当社所有の販売物件をご紹介します!

月夜野エリアにあります、バイスバーデン月夜野ヴィラⅡの4F!
130万円で販売しております!

現在リフォーム真っ最中!
あと1週間ほどでリフォーム完了する予定です!

どんな感じになるかちょっとご紹介。

和室のアクセントウォールは橙色。
温かく落ち着いた和調の壁紙となっています!
この物件のポイントになるカラーの1つです

リビング部分はシンプルな白い壁紙をチョイスしています。
※カーペットも張替えるので色も変わります。

襖戸はまだ貼っていませんね。
ここもほかの壁と合わせ、白のビニールクロス(壁紙)を使用予定です。
和調の襖紙も素敵なのでぜひとも使いたいところですが、予算とにらめっこしながら判断しています。

キッチンはIHコンロに変更するために、電気コンロ部分を取り外しています。
水栓も変わります!
キッチン部分は痛みや汚れが目立つので、シートを貼ってきれいに仕上げます。
和室の橙ともう一つポイントのカラーを入れているのですが、
このキッチンにもそのカラーが入ります。

どんな仕上がりになるかは出来上がってからのお楽しみ:**:

他にもエアコンや照明、温水器など設備関係も新しく取り換えます!

安心して購入して頂ける物件に変身中ですので、ご興味がある方はぜひ内覧に来てください!
随時、案内予約をお受けしております!!

バイスバーデン月夜野ヴィラⅡ
マンション概要