越後湯沢駅東口にオープン!中華そば あじろう

湯沢町に新しくできたラーメン店をご紹介!
越後湯沢駅東口から徒歩1分。
第四銀行のお隣に1月9日(木)にオープンしたお店です。
お店の名前は「中華そば あじろう」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年の暮れからなにやら工事をしているなーと通勤途中に見ていましたが、
オシャレ感漂う内装と真新しい厨房機器の搬入を見て、
新しい飲食店ができるであろうことは確信していました。
「中華そば」のカッティングシートを確認した時は心が踊りましたね!
なにせ自他共認めるラーメン好きですので。

そんな訳で、オープン日にお邪魔してきたのでご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在のメニューがこちら。
中華そば、味噌ラーメン、マーボーらー麺、つけ麺と種類も豊富!
ただ、オープン初日とあって、提供スピードに結構な差がありました。
時間とともに解決されることと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分が食べたのはチャーシュー麺。
自他共認めるチャーシュー好きですので。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうな見た目のゴマ味噌らー麺。
辛味が苦手な自分にはちょっと辛かったです。

席は、カウンター6席、小上がり3卓(基本4席)、テーブル3卓4席です。

会社の近くに気軽に立ち寄れるお店ができて嬉しいです。
湯沢町はなかなかラーメン屋が定着しない土地ですが、
湯沢の定番店となってくれることを願っています!

中華そば あじろう
越後湯沢駅東口徒歩1分(第四銀行隣)
営業時間 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
定休日 毎週水曜日
TEL:025-788-1445

年末年始のお休みに食べるだんろのパンケーキ!

あけましておめでとうございます。
このお正月で2kg太った新保です。
単純に忘年会やら何やらでカロリーを過剰摂取したのもそうですが、
この冬は小雪だったため実家で雪かきをしなかったのが悪かったのかもしれません。

私たちひまわりは各店本日より営業開始となります。
本年もよろしくお願い致します。

さて、昨日が年始最後のお休みという事で、普段食べないものを食べに行きました。
「たきびの村 だんろの家」のティータイム限定メニュー、パンケーキです!

こちらのパンケーキはティータイムの14:00~17:00の3時間限定のメニュー。
普段はディナータイムしか行けないので、このお休みに堪能してきました!

今回は新保の大好きなティラミス風味、
「ティラミスパンケーキ」(¥920)を頂きました!

単品で食べると自己主張しすぎない甘さとふわふわした触感、
ほの温かさが気持ちよく、バナナやクリームをつけて食べると
一気に甘味が増す上、冷たさと温かさのコントラスト。
特にクリームはくどくなく、単品でもいくらでも食べられてしまいそうな一品です。

次回同様の機会があったらぜひもう一方の「ヨーグルトパンケーキ」を
食べてみたいと思います!

なお、注文してから届くまで少し時間がかかる事にご留意ください。
※新保はウィンターフェア限定メニューの「リュクス」(¥430)と
「リッチカフェモカ」(¥600)を頂きながら待っていました(笑)

だんろの家スペシャルコースディナー

12/21(土)のディナータイムより、当社グループだんろの家にて
スペシャルコースディナーが始まりました!

本日のパスタ、焼きたてピザ食べ放題、メインディッシュ、
パンorライス、パティシエ特製デザート、ドリンクがついて
なんとお一人様3,500円です!

また、プラス300円でサラダor本日のスープをつけられます!

2名様からの受付となりますが、とてもお得なコースですので
これまでだんろの家をご利用になったことのない方も
この機会にぜひご利用ください^_^

★レストランだんろの家
営業時間:11:00~21:00(LO20:00)
※14:00~17:00はカフェ営業のみ
定休日 :毎週 火・水・木曜日

【クリスマス・年末年始】
12月20日(金)~1月6日(月)のうち
定休日:12月26日(木)、27日(金)、1月2日(木)
※年末年始期間は大変混み合いますので、事前のご予約をお願いいたします。

VITA湯沢51号発行しました!

暖冬です・・・。
湯沢では現在「かぐらスキー場」の一部がオープンしているのみ・・・。
早く雪国らしく真っ白な雪に包まれて欲しいものですね!

さて先日17日にVITA湯沢51号が発行となりました!
前回の節目50号から新たな気持でスタートです!
前回は何も変わらずだったのですが、
今回から若干紙面に変更を加えました!

クーポン付きのお店広告ですが、ローマ字・アルファベット表記を加えました。
あと、VITA_HPへのQRコードも設置。
写真も大きくするなど少し改良してあります。

越後湯沢駅、コンビニ、スーパー、ホテル、観光協会などで配布中です。
今回の表紙は越後妻有雪花火!
あてま高原リゾートホテルベルナティオを会場に開催されている
『「大地の芸術祭」の里』の冬イベントの一つです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯沢・南魚沼のスキー場紹介も掲載していますので、
ぜひお手に取ってご覧ください!

 

VITA湯沢51号PDF(98.3MB)
VITA湯沢HP

カルボナーラふのりうどん

先日、十日町市にある道の駅:クロステン内にあります
「つまり食堂」さんへ行ってきました。
お目当てはこちらの[カルボナーラふのりうどん]

”ふのり”はこちらの地方だと「蕎麦」に使われているため、うどんに使われて
いるの感覚は初めてです。
そもそも[うどん×カルボナーラ]も「えっ?」と思いましたが、、、
食べて見たら全然アリです。むしろ”パスタ”とも、ただの”うどん”とも違う感覚で美味しいです。
サラダも付いて780円。
お近くに立ち寄った際には、立ち寄ってみてください!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
つまり食堂 https://cross10.or.jp/shop/tsumari-shokudo/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

新潟においでの方必見!「新潟ラーメンフェア」

こんにちは!
最近実家に帰省してお蕎麦を食べてきた新保です。

実は少し前まで「おぢや麺フェス」なる企画がありまして、
自分のひいきにしている蕎麦屋「角屋」さんでもコラボ商品を
出しているとの事で、興味が抑えきれず食べに帰りました(笑)

つけ麺風のおそばで、チャーシュー等もトッピングされた
ラーメン感満載の蕎麦です。
つけスープは醤油・味噌の2種類がありましたが、
特に醤油は煮干しが強く効いていて普段食べているお蕎麦とは
がらりと印象が変わります。
こうしたイベントがまたちょこちょこあると嬉しいです。

さて、そんなラーメンですが、先日ちょっと変わったフェアが
開催されておりました。
新潟県内の高速パーキングエリアで独自のラーメンが食べられる、
「新潟ラーメンフェア」が開催中です!

https://www.driveplaza.com/sapa/event_campaign/detail/niigata-noodlesfair2019.html

県内(一部他県含む)のSAがそれぞれの店舗ごとに独自のラーメンを出しているこちらのフェア。
なんと上り線と下り線でもメニューが違います。

しかも、食事をすると次回使える小ライスサービス券付き!
今回は水上からの帰り道(谷川岳PA下り)にて販売していた、
「濃厚味噌もつ煮卵入りラーメン」(¥960)を頂きました!

見た目、味共に一見普通の味噌ラーメンですが、中にはたっぷりと
柔らかもつ煮が入っています。
チャーシューの代わりとして十二分な量と歯ごたえ。
以前にももつ煮込み定食を食べたことがあるのですが、
普通のもつ煮に比べて圧倒的な柔らかさ、噛み切りやすさで
すいすいと箸が進んでしまいます。
※お米についてはなぜか当日つけて頂きました汗

シンプルな味噌ラーメンにモツの柔らかな歯ごたえ。
麺が無くなった後にはお米を直接入れ、モツ定食のように
楽しめる一品でした。

こちらのフェアは12/25(水)まで開催中。
湯沢に限らず、新潟においでの際にはぜひお気に入りのPAで
ラーメンを楽しまれてはいかがでしょうか。

11月22日OPEN! Chalo coffee

角谷です!

湯沢もついにスキー場がオープンし始めましたね!
ブログを書いている今日現在も雪が降っていますので、年末年始にはすべてのスキー場がオープンしてくれるといいのですが、、、。
そんな寒い時、最近お気に入りのボトルにコーヒーを入れて会社に持っていくのですが、落書きしたらかわいくなったので見てください!

元々しろくまの顔が書いてあるのですが、角谷のトレンドマークである眉毛を足し、見事に専用ボトルに変身しました。
ちなみに以下のサイトで購入できますよ~
【アマゾンさん】https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%89%E5%A5%BD%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E6%89%80-%E3%83%9E%E3%82%B0%E3%83%9C%E3%83%88%E3%83%AB-%E3%81%8F%E3%83%BC%E3%81%BE-350cc-BT-603/dp/B007X92130

***

さて、そんな寒い時コーヒーを飲む私ですが、最近湯沢高原ロープウェイの前で
コーヒー屋さんがオープンしたとのことでしたので行ってきました!
お店は「Chalo coffee」さんです。

※外観写真はFacebookより

まだ、オープンしたてということもあり、営業時間が不定期ですが、Facebookで告知してくれていますのでこちらもご確認ください~
■Facebook https://www.facebook.com/pg/Chalo-coffee-113561960114092/posts/

内装はこんな感じ

ダルマストーブはこの時期の必須アイテム

湯沢町とは思えないほど待ったりできそうな空間で居心地がよさそう!
個人的に背丈より高いスピーカーから流れるBGMがたまりません!

残念ながら今回は仕事中だったこともあり、店内でまったりすることができませんでしたが、友人間の噂だとチーズケーキがおいしいらしいです(^^)今度食べに行かねば…。

ということで!今回はテイクアウトでコーヒーを頼みました!
3種類の豆から選んでその場で引き立てコーヒーを楽しむことができます。


コーヒーの苦手な人の為にハーブティーなんかもありましたよ~

提供時間は一杯ずつ入れるということもありご愛敬。

レジ横のシナモンマフィン??
もちろんいただきますとも!

まずはコーヒー!
一番スタンダードなブラジルをいただきました!
淹れたてということもあり香りがやっぱり良いですね~♪
正直ブレイクタイムにいただくには少し薄く感じましたが、飲みやすさでいえばすっきりしていてよかったです。

次にシナモンマフィン!
くどすぎない甘さに程よい焼き加減でとても食べやすかったです!
コーヒーが濃くなかったこともあり、相性バッチシでした!

開店時間が11時からなのですが、会社に行く前にセットで買ってもっていきたいな~と思いました。

スキーシーズンになったら本格的に営業を始めるとのことでしたので、湯沢での楽しみがまた一つ増えそうです♪

だんろの家 ウィンターフェア

皆様、こんにちは。

今日の湯沢町は冷たい雨が降っています。
初雪も降り、寒くなりました。
私の足元暖房もフル稼働しています。

さて、湯沢町にあるだんろの家では
ウィンターフェアが始まりました。

まずはお食事から

そしてデザート

2020年3月2日(月)までやっています。
だんろの家
TEL 025-775-7551
営業時間 11:00~21:00(ラストオーダー20:00)
※14:00~17:00はティータイム
定休日 火・水・木曜日

私はピザといちごチョコクレープが気になります。
クリスマスケーキの注文がてら食べに行きたいなと思います。

すすり家

12月になりましたね。

この季節に雪があると、いろいろ準備が終わってないことに

焦りを感じませんか?

タイヤを替えていなかったり、スキーなどの用意をしていなかったり

休日をそれに充てないといけないなと思ってしまいます。

 

話題は変わりますが、ラーメン「すすり家」に行ってきました。

 

こんなに車がいるのは初めてで嬉しくて撮りました!

 

 

お店に入ると券売機ですね

なんてうれしい価格なんでしょうか!

私はいつもどおり醤油ラーメン¥580とトッピング玉ねぎ¥80=¥660を頼みました。

注文して聞かれるのは 太麺か細麺 背脂多めか少なめです。

いつもどおり太麺 脂多めで頼みます。更に無料半ライスもつけてもらいます!

 

 

さて出来上がりました。

ガマンできずに一口食べてから我に返って写真を撮りました。すいません。

 

正直なところ、数年前のオープンから3ヶ月位経って初めて食べたときは魚介ダシのクセが強すぎて

自分には合わないなと思い、かなり遠ざけていました。

しかし、前職の配達中にどうしてもラーメンが食べたくなりカップラーメンでは嫌だったので

空いていた「すすり家」さんに入ったのがきっかけで好きになりました。

オープン当初のようなクセは無くなり、バランスの取れたラーメンに仕上がっていました。

 

オープン当初からずっと行っていない人は試しに行ってみてはどうでしょうか。

 

 

 

上越国際スキー場入り口の交差点から直ぐのところですね。