玉屋の栗巴伊(くりぱい)

昨日法事で小諸市へ行った際に、道路わきの桜がきれいに咲いていました♪

他の木はまだ蕾だったので、条件が良かっただけだったのかもしれませんが

今年初の桜にテンションが上がりました♪

今年は開花状況が気になったので桜の名所 懐古園のHPを見てみたら

本日開花宣言が出たそうです(^o^)

ちなみに例年に比べると1週間程早かったんだとか。

今年はコロナの影響で桜まつりの中止にお花見宴会自粛となっていますが

園内の散策はできるようなので、見頃になったらちらっと行ってみたいと思います♪

 

 

さて。

先日、手土産が必要になり玉屋さんに行ってきました。

佐久市臼田の本店をはじめ、佐久市猿久保店、小諸店があります。

今回は佐久市猿久保店におじゃましました。

ちなみに、高校生の時は学校が近かったので小諸店にかなりお世話になりました(笑)

お目当ては 栗巴伊(くりぱい)

ちゃっかり自分の分もお買い上げ~( *´艸`)

サクサクのパイの中に あんがギュッと詰まっています♪

栗の粒もあって食感も食べ応えもいいのですが

栗本来の優しい甘さなのでくどくなく、いくつでもペロッと行けちゃうんですよね~。

久々に食べましたがやっぱりおいしかったです♪

【ミカドコーヒー 旧軽通り】を購入してきました♪

先日軽井沢店のブログに掲載されていたミカドコーヒー創業祭SALE

チラシを見てさっそく気になるコーヒーを軽井沢プリンスショッピングプラザ店で購入してきました♪

旧軽通り(コンチネンタル・ブレンド)です!

アカゲラのラベルシールのデザインに一目ぼれ♪ジャケ買いですね。

ちょうど自宅のコーヒー豆がなくなってきたのでタイミングもばっちり!

旧道店とプリンスショッピングプラザ店のハウスブレンドコーヒーとして出されているそうです。
知らなかったぁ。

実際に自宅に帰ってから豆を挽いてドリップして飲んでみましたが、香りもよくすっきりとした飲み心地がとてもおいしかったです。密閉容器に豆を移して、アカゲラのシールをなんとか剥がそうとしましたがうまくいかなかったので仕方がなくハサミで切り取って豆を入れた容器の上に飾りました。

店内入り口には消毒液がきちんと置かれていてレジも入り口付近にあるので今のご時世とても買いに行きやすいお店だと思います。他のブレンドも飲んでみたいですが、まずは豆が新鮮なうちにコチラを愛飲したいと思います♪

 

ゆるかっこkitchen =佐久市=

先日の雪かきで体が痛いです、、、

今年は暖冬で雪が少なくて~なんて言っていましたが、4月目前にまさかの大雪。

先週の定休日、車屋さんに行く用事があったのでタイヤ交換もと思いましたが

やってなくて本当よかった、、、

 

 

さて。

先日、昨年12月に佐久平にオープンした ゆるかっこkitchenさんに行ってきました。

場所は佐久平駅北側、以前田村がご紹介している居酒屋「でっぱり」と同ビル内です。

 

ゆるかっこkitchenは

アクセサリーやバッグなどのハンドメイド作家さん4人をはじめ

たくさんの作家さんの作品が並ぶ Rough and(ラフアンド)併設の

フードBOXなどテイクアウト専門のお店です。

 

お天気も良かったので、外出自粛で体力をもて余している息子と

たまにはお弁当をもって公園にでもと思っていたのですが、、、

お昼前でしたがまさかのお弁当完売(涙

お天気がいいからか、一気にたくさん買っていかれたようで、、、 うーん残念!

 

でもおいしそうなパンがあったので、今回はたまごサンドをお買いあげ~。

ふっくらやわらかなパンに卵がぎっしり。

甘さもちょうどよくてとってもおいしかったです。

 

事前に予約をすれば取り置きもしてくれるそうなので

次回はフードBOXリベンジしたいと思います!

 

ゆるかっこkitchen(Rough and×ゆるかっこkitchen)
住所:佐久市佐久平駅北10-2 PLAZA ASAMA 1F
TEL:080-9297-4114
営業時間:10時~16時
定休日:月曜、不定休

中野市 【ラーメン一信】さんへ行ってきました!

先日、志賀高原に行った際に【ラーメン一信】さんへ行ってきました!

以前のブログでも紹介したお店と同じです。

私は性格的に飽きるまで同じものを頼み続けるので決まっていつもこれ!

北海道味噌超バターラーメン!

味は安定の美味しさでした!チャーシューも溶けるほどほろほろでとてもおいしいです!

コーンにもやしなど定番のトッピングもうれしいですね!

店舗は国道292号線沿いにあり駐車場も広いので入りやすいです。

また志賀高原に行く機会があればいきたいと思います。

★お店の情報★

営業時間:11時から25時

定休日:水曜日

住所:長野県中野市一本木22-7

電話番号:0269-22-4810

駐車場:あり

ちゃたまやの卵がスーパーやおとくで買えちゃいます♪

卵アレルギーだった息子がアレルギーを克服し

ついにTKG(たまごかけごはん)デビューを果たしました。

生卵の魅力にはまっている息子の為に、おいしい卵をと思っていた矢先

軽井沢駅前のスーパーやおとくで ちゃたまやさんの卵を発見(^o^)/

ちゃたまやさんは旧店舗の時のお隣さんで、卵(浅間小町)はもちろん、ジェラートやシュークリーム、

手載せ卵イベント(社長が手の上に卵を積み上げてくれて乗ったぶんだけもらえます)など

かなりお世話になっていたのですが、店舗取り壊しで撤退してからご無沙汰になっていました。

こちらの浅間小町は長野県知事賞を受賞した唯一の卵で

箸でつかめる濃厚な卵黄と癖のない豊かな風味が特徴の卵です。

10個で320円と、スーパーなどで売っている一般的な卵に比べるとちょっと高いですが

やっぱりおいしいんですよね。

早速TKG(たまごかけごはん)にしたのですが、まいう~でした。

今回は買わなかったんですが、

TKGに最適なお醤油もあるので、次回はチャレンジしてみたいと思います♪

カキのオーブンパスタ♪

3連休中日。

朝から雲1つない青空が広がって、最高気温も15度と春の陽気で

絶好の行楽日和となりました。

 

 

先日、お気に入りのレストラン 御代田町にある まほろばで

冬季限定メニューのカキのオーブンパスタをいただいてきました♪

カキが大好きなので毎年楽しみにしているメニューです( *´艸`)

ただ、カキが好きなのは親子同じで

ここにのっているカキのほとんどが息子のお腹にはいってしまうんですが(笑

それでもカキのうまみがつまったソースだけでも十分満足♪

ちょっとできたおこげもおいしいんです(^^)

 

今年はあと何回食べられるかな~♪

 

 

~まほろば~
住所:北佐久郡御代田町水源3926-10
営業時間:11時~14時30分、17時30分~21時
定休日:火曜
電話:0267-32-5739

中軽井沢【麺道楽 神楽や】さんに行ってきました!

3連休初日、軽井沢は雲もありますが晴れています。

最高気温は8℃まで上がる見込みです。昨日は17℃まで上がったようで春のような陽気でした。

この3連休はお天気に恵まれそうです。軽井沢の天気予報はこちらをクリックしてください。

さて先日、中軽井沢にお店を構える【麺道楽 神楽や】さんに行ってきました!

以前のブログでも紹介したお店と同じお店です。

味噌白湯鶏そば(900円)+全のせセット(380円)※味玉+チャーシュー2枚+焼海苔

一見辛そうな見た目ですが、辛くなく食べやすいです。

大きめチャーシューが食べごたえありました。

お店はの最寄り駅は中軽井沢駅で徒歩5分という好立地です。

ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。

★お店の情報★

住所:長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢9-1

営業時間:ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:30~22:00

駐車場:あり

信州のソウルフード「牛乳パン」

牛乳パンってご存知でしょうか?

こちら袋の右上に書いてある通り「信州発」なのです!

中はこんな感じで柔らかくてふわふわなパンが入っています!

甘いミルククリームがサンドされていてふわふわなパンとの愛称が抜群です!

こちらは軽井沢町のスーパーデリシアさんで購入しました。

ちゃっかり値下げ品をゲットしています!

疲れた時に甘いパンとコーヒーで一息ついて頑張ります!

3月中旬になりお問い合わせやご案内の予定が入って来ております。ご希望の物件がございましたらお気軽にお問い合わせ下さいね。ご案内の日程もなるべくご希望に沿えるように調整させて頂きたいと思います。

【麺匠 文蔵 総本店】に行ってきました!

昨日は朝から雪が降っていましたが、今日の軽井沢は朝から雲もありますが晴れています。

スタッドレスタイヤからノーマルタイヤに履き替えるにはまだ少し早そうです。。。

さて先日、高橋もブログで紹介していた【麺匠 文蔵 総本店】に行ってきました!

昨年10月に移転したてなので、外観も店内もとてもキレイです!

らぁめん(760円)+のりトッピング(110円)

入り口の券売機で食券を購入して、いざ店内へ~♬

スタッフさんが麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞いてくれますので★麺硬め★をオーダーしました。

太麺と豚骨醤油のスープがよく合いますね!スープは若干濃い目なかんじです。

平日の15時くらいに行ったのでお客様も少なかったですが、休憩時間がなく通しで営業されているのがいいですね!

また近いうちに行きたいと思います!

★お店の情報★

住所:長野県佐久市佐久平駅東14-3

電話番号:0267-67-8688

営業時間:11時から22時(ラストオーダー21時45分)

定休日:無休

駐車場:15台

タイ料理 Napa Kitcencar(ナパ キッチンカー)

今日も朝から快晴☀

気温もぐんぐんあがって最高気温は10℃とすっかり春の陽気でした。

すっかりといえば、昨年買ったチューリップの球根を植えるのを

すっかり忘れて芽が出始めてきたので、慌てて昨日の定休日に植えました(汗

寒い所に置いてあった場合は、芽が出てから植えても花は咲くらしいですが、

ちゃんと咲いてくれるといいな、、、

 

 

 

佐久インターウェーブに出店している

キッチンカー タイ料理 Napa Kitcencar(ナパ キッチンカー)さん。

タイ出身のオーナ―が作る本場のタイ料理が味わえると評判を聞いて

ずっと気になっていましたが、子供が食べたいというので先日初めて買ってみました♪

 

メニューはカオマンガイやパッタイ、グリーンカレー、トムヤンクンなど

日替わりで楽しめます。

 

 

初めてなので人気No1のガパオライス♪

ちょっとピリ辛で甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。

 

お肉もお野菜もゴロっと大きくて食べ応えもあって

ナンプラーソースをちらっとかけたらまた違った美味しさで飽きずに食べられました♪

 

お店に行くのはちょっと敷居が高いですが

手軽に本格的なタイ料理が食べられるのでこれからちょこちょこお世話になりそうです。

 

 

こちらのキッチンカーは佐久インターウエーブの他、

日によって小諸や上田で営業しているので

出店情報、メニューはこちらから確認してください♪ → Napa Kitchencar  facebook