ピザ屋さんがオープンです

木村です!!

先日、片瀬にあるピザ屋さんがオープンしたので行ってきました。
2月にオープンしていたので日にちが立ってしまいましたが…
石窯ピザ&焙煎珈琲 湘南猫福”さんです

地中海風の店内・外観ともにはさわやかですよ~

注文はピザ屋さんでは珍しい?発券機で食券を購入するスタイル。
メニュー表を見て食券を購入しにいきましたが、
メニューも多く発券機の前でも悩んでしまいます。笑
ピザだけでも30種類ほどはありましたよ!

今回は2種類を注文です。

チチェレネッラ

しらすをふんだんに乗せたピッツアです!!
しらすのしょっぱさがあり食が進みます。

お次が、マルゲリータビアンカ

普通の、マルゲリータもありましたが、
トマトソースを使わないチーズ感を楽しめてたまらなくおいしかったです。

どちらのピザも直径約30cm程で大きく満足です!!
テイクアウトも+100円で出来るのとメニューも多いのでランチにもお邪魔させていただこうと思います!!

 

茶亭 伽屋 へいってきました



早川です。
伊東市中心部にある茶亭 伽屋へ行ってきました。
お庭から緑がいっぱいのお店です。

緑を満喫できる席に座りました。
昔ながらの喫茶店の雰囲気で落ち着きます。

日替わりランチも頂きました。
お豆腐のサラダ・カツ・カボチャコロッケと
食べきれないほどのボリュームです。

これだけ食べて800円です。

食後には冷え冷えのアイスコーヒーもついていますよ。
隣に市営駐車場がありますので、車で来たときは
駐車場の無料チケットもだしてもらえます。

伊東の街中を散策する際は、ちょっと一休みで
喫茶店に立ち寄りませんか。

■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■

おにくざんまい in STEAK’N BAR JOE

福井です。
昨日ひさしぶりに山中湖店スタッフで
ごはんを食べに行きました。

 

 

 

 

 

 

富士吉田の【STEAK’N BAR JOE】です。

 

 

 

 

 

アメリカンな感じです。
おすすめメニューにも惹かれます。

 

 

 

 

 

 

はい、かんぱーい

 

 

 

 

 

サラダに

 

 

 

 

スモークサーモン&ピクルスに

 

 

 

 

にく!(コールドステーキ)

 

 

 

 

にく~!
(フラップミートステーキとリブロース)

 

 

 

 

まさににくざんまい!
特にコールドステーキが
ものすごーく美味しかったです。

にくにくしい夜でした。
やっぱりお肉はいいですね。
ごちそうさまでした。

 

 

ちょっとひもの焼いていかない?

宇賀です

ちょっと干物焼いてきました。

真鶴道路沿いにあります「石田商店」さんです。

干物が食べたくて、友人と行ってきました。

普通の丼ものは、量が多そうだったので

ミニ丼+焼き物にしてみました~

焼き物はもちろん「とろ鰺」

カキも焼きました~

〆に小田原牧場のジェラート

オリジナルのお土産も売ってます!

海を眺めながら、楽しいひと時を過ごせました。

勝浦市 漁師 メジナの昆布締めを作りました!

こんにちは、高橋です!
今日は1日曇り空でしたが、明日は良いお天気になりそうですね。

先日、娘と公園に遊びに行ったのですが、その際にこんな可愛い光景が見れました♪

亀さん達が並んで甲羅干しをしていました(´艸`*)
可愛いですよね?ホッコリ癒されました♪

さて、今日は漁師の父が刺し網漁でとってきた魚を紹介したいと思います!

「メジナ」です!

メジナの旬は脂がのってくる冬~春くらいまでです。
温かい時期になってくると磯臭さが出てきてしまいます!
鱗はやや硬く取りにくいですが、皮は厚くしっかりしているので引きやすいです。
身は白身で、熱を通してもあまり硬くなり辛いです。

今回はいつもとは一味変えて!「昆布締め」にしてみました(*^^)v

昆布に挟んで半日くらい放置すればバッチリです!
昆布の旨味がお刺身に染み込みます。

一晩くらいおくと、水分が抜けて身が締まり、ほどよい粘りと弾力になります。
昆布の良い香りがふわっと香り、昆布に挟んだだけでとって簡単なのにこんなに美味しくなるなんて!というくらい美味しくなります♪

ご飯のおかずにもなりますし、お酒のおつまみにもピッタリですよ♪

スーパー等で買ったお刺身もこのひと手間でとっても美味しくなるので是非試してみて下さい!

麺の蔵

竹村です!

大野店長も大好き麺の蔵
初潜入してきました。

メニューです

物凄くシンプルですね!!

竹村はいつも始めていくラーメン屋は推しが無い限りは
醤油をチョイスするよう心がけています。

何でしょうね、何がとかでなくシンプルにうまいんですよ。
魚介系のだしが好きなので、かなり好みでした。

細麺太麺が選べるそうで、今回は細麺を選んだので次回は太麺を食べてみようと思います!

あ、それとチャーシューが濃い味党にはどストライクなので
濃い味が嫌でない方は是非チャーシュー麺をおすすめします。