レトロモダンな空間で楽しむ創作フレンチ

田代です。
少し前に行った、鵠沼松が岡にある人気店、
オーガニックグリル鵠沼海岸のご紹介。

場所は鵠沼海岸と松が岡の境。踏切の脇。
とっても素敵な建物を改築して
3年ほど前にオープンしたお店です。
前々から気になっていたのですが、ようやく初訪問♪

平日でしたが大変賑わっていて、店内はほぼ満席。。。
この日は気候が良かったので
テラス席をご用意してもらいました。
贅沢なランチ♪

自家製のジンジャージュース、
とっても美味しかったです。
スープも上品で美味。

旬の野菜を使った、
野菜そのものの味が引き立つサラダ。

絶妙な芯残しのリゾット♪

メインはお肉とお魚のハーフ&ハーフをチョイス。
これまた素材の味が引き立つ料理♪
とっても美味しかった~

デザートもおしゃれ。
甘すぎるのは苦手なので、さっぱりしてちょうど良かったです。

鵠沼海岸エリアには、こんな素敵なお店から、
ローカルな飲み屋さんまで多種多様にあります。

今度は鵠沼海岸駅周辺を攻めてみたいと思っています( ̄ー ̄)ニヤリ
片瀬江ノ島周辺も良いですが、
国道から中に入った鵠沼エリアもおすすめですよ!!

オーガニックグリル鵠沼海岸
神奈川県藤沢市鵠沼松が岡2丁目19−12
TEL:0466-54-7980

都心部28℃、山中湖は・・・18℃でした!

南雲(直)です。

本日は、実に気持ちの良い気候の一日でした。日が当たる場所では
山中湖でも少し暑いと感じられましたが、車の窓を全開に空けると
サラッとした風が気持ちよく、また日影には入ればそれこそ涼しさ
をより一層感じる事ができました。

気温も携帯の天気画面でチェックすると

東京 28℃  山中湖 18℃ とその差は10℃も・・・涼しい訳ですし、
日曜日のせいもありますがいつもより車の数も多かったです。

当店も営業が朝からフル稼働、7件(宮野4件・・頑張りました!)もの
ご内覧対応をさせていただきました。ありがとうございました。

さて、新しいHPに変わり大分見慣れてきた感じがしますが、
以前は『本日の写真』が拡大してご覧いただいておりましたが、今は小さく
しか表示できておりません。

折角良い写真をとってきても・・皆様に見ていただけないのは寂しいので
今回少しだけ遡って大きな写真で紹介したいと思います。

いかがですか?大きい写真でみるとまた違いますよね?
ちなみに撮ってきているのは私ではなく、他のみんなです。

やはり山中湖は涼しいですよ~、是非是非お越しくださいませ~

※直近で楽しそうなイベント情報
『第4回 山中湖SUPerマラソン』チャレンジしみたい!です

湯河原には遅くまで営業しているカフェはない。

豆知識です。竹村です。

夜に這い出して少しだけボーっとしたいときがあるのですが、
湯河原には一人で行けて遅くまでやってるお店って、あまり、
というかほぼ無いんですよね。

住所は熱海になりますが、

万葉公園のあたりにカフェ&バーBONさんがあります。

店内落ち着いていて、マスターとしゃべるのもよし、
店の隅でゆっくり本を読むのも良いかもしれません。

テラス席も有るので、これからの時期は気持ちよくお酒が飲めそうですね。

スイーツも多少あります。

ランチもやっているそうなので、
場所を確認がてらお昼に行ってみるのも良いかもしれませんね。

熱海市中央町 ステーキハウスはまだ

大谷です!

今日は良い天気で少し暑いくらいでしたね!
熱海市海上花火大会が本日午後8時20分から打ち上げられますので、
市内の道路はいつもより混雑していましたね。
今月は本日と2週間後の6/17にもありますので、是非お越し下さいね!

さて、先日いつもお世話になっている同業者様からお食事に誘って頂きまして、
「ステーキハウス はまだ」へ初めて行って参りました!

外観や店内は撮影し忘れてしまいましたので、是非、ご自身で行かれてみて下さい。
雰囲気の良いお店でゆっくりと話をするのにも良いお店だと思います。


まずは本日の前菜3品です。
すみません。詳細に説明して頂いたのに、お酒を飲み過ぎたみたいでその記憶がありません。メモを取っておくべきだったと反省です。でもとても美味しかったのは記憶しております。

こちらに至っては名前も思い出せませんが、とっても美味しかったですよ!
言い訳ですが、後半のインパクトが凄すぎて前半の印象が薄くなってしまったのです…。

こちらはサラダとホタテのガーリック醤油焼きですね。

サラダのトマトは皮が剥かれていてすごく食べやすくてとっても甘かったです。
ホタテも肉厚で弾力があり、今まで食べた事がないくらい大きくて食べ応えがありました。

こちらは野菜とエビが焼かれている様子です。
目の前で焼いて下さるので、焼き立てを頂けるのでとっても熱々で美味しいですよ!

焼いたエビとズッキーニをバジルソースで味付けしたものです。
エビはとってもぷりぷりでズッキーニはしっかりとした歯ごたえがあり、肉厚でしたね。
バジルソースとの相性もよかったですね!

こちらはカニとウニが使われている料理ですが、すみませんが、名前は不明です。
美味しいもの同士がまとまるので美味しいのは確実ですよね!めっちゃ好みの味でした!

メインのヒレステーキと温野菜です。
ガーリックチップとお塩で頂きます。肉本来の旨味を存分に味わう事が出来ます。
お肉はとても柔らかくてミディアムレアの焼き加減が抜群に合いましたね!
お醤油やポン酢でも頂きましたが、シンプルなお塩で頂くのが一番だと思います!

締めはガーリックライス・お味噌汁・香の物でガーリックライスも目の前で料理して頂けます。お味噌汁も私好みの濃い味付けでとても満足でした。
香の物の中にあった梅干しも好みの味でこれまた大満足でした!

そして最後にパイン・バナナ・メロンとバニラアイスのチョコがけと王道のデザートで
大変満足なディナーでした!

熱海に来て10ヶ月経過しましたが、まだまだ知らない事が多く、同業者さんとのお話は熱海の過去の話を伺う事も出来て、またそれ以外の事でもとても勉強になりました。本当にありがとうございました!

これからも色々なお店に行ったりしてお客様にご紹介出来るように勉強したいと思います。

勝浦市鵜原にある「こだま」さんで勝浦タンタン麺をいただきました♪

こんにちは藤江です!
本日はスッキリとした青空が広がり、
絶好の行楽日和となりました♪
水着姿の方を見かけることも多くなり、
いよいよ夏が来る!とウキウキしております♪
海の家の建設準備も始まりましたよ^^

皆様暑くなりこれから益々房総が魅力的な季節となりますが、
房総に来たからには是非ご当地グルメを召し上がってください!
白子町は白子流ブイヤベース
いすみ市は波の伊八めし
鴨川市はおらが丼

そして勝浦市は勝浦タンタン麺です♪

因みにこの勝浦タンタン麺は「第10回 B-1グランプリ」で
ゴールドグランプリ(1位)に入賞した勝浦市自慢の料理です:heart:
市内には多くのお店があり、お店ごとに辛さや具材、スープに特徴があり
私もまだまだ行きたいお店が沢山あります!

さてその勝浦タンタンメンを食べに、勝浦市鵜原にある

こだま」さんに行ってきました♪

価格は700円です♪

醤油系のスープで、ラー油の辛味と具材のタマネギの甘みが相性抜群で
最高の味わいでした^^
辛さは強くないので小さいお子様でも食べられると思いますよ^^

皆さんもお気に入りのお店を探してくださいね^^

 

和食家 一粋

こんにちは:wink:

伊東店ブログにたびたび登場する和食家 一粋さんにまたおじゃましました!

最近、友人も一粋さんにはまっています。

中でもエイレバ(ホシエイのレバ刺し)が夢に出るほど好物になったとか。

※佐野さんのBLOGから画像拝借しました。

くさみがなく濃厚で、内蔵好きにはたまりません!

そして大好きなささみ!こちらはささみユッケ。

こだわりの卵がまた美味しいんです。

ささみの本わさびと梅しそです。

ぱさぱさササミとは無縁のジューシーさ。

美味しい皮!わたしは塩派です。

こう見ると、鳥ばかりですが、、鰻や朝捕れのお刺身も最&高です!

そろそろ夏!土用丑の日もあります、

暑さにばてぬよう、たくさん食べて水分をとりましょう~!

和食家 一粋

〒414-静岡県伊東市松原本町14-15
営業時間 午後5時〜午後11時(LO)不定休

人気店なのでご予約必須!

0557-36-2037

■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■

 

久里浜港のかなや丸!

蓮池です。

快晴が続き、この週末は絶好のお出かけ日和になったのではないでしょうか。

そんな素晴らしい天気の日は船旅なんていかがでしょうか。

先日久里浜港近くのマンションの調査に行ってきたついでにフェリーターミナルまで足を伸ばしてみました。

そうした所丁度良いタイミングでかなや丸が到着!思った以上の大きさに驚かされました^^;

最近船に乗った思い出は伊東~初島でしたがスケールが違います。

ここから車やオートバイを乗せることが出来るんですね。

道が混在している時に房総半島へ向かうのはフェリーの方が早そうです。

徒歩での移動はこちらの渡り廊下を利用してとなります。

ふらっと立ち寄っただけですが良いタイミングでかなや丸を見ることが出来ました。

また、久里浜港・金谷港共に海辺の湯という温浴施設もありますのでこちらを目当てに行ってみても面白そうですね(*^^*)

 

中国家庭料理 花りん(かりん)

暑くなってくると中華が食べたくなります。
(外気が暑いのも、食事が熱いのも苦手なのに)

そんな先日、【中国家庭料理 花りん(かりん)】へ行ってきました。
地元で”中華と言えば?”と聞かれたら、結構な人は名前を上げるハズ!

ちょうどお昼に行ってみると、、、あらま、当面の間 昼営業のみの看板が!
※行く際はお時間ご注意ください。

中国家庭料理 花りん(かりん)

さて今日は【麻婆付け麺(ミニライス付き)】という、写真だけで美味しそうな商品に惹かれ、麺を「塩」、米を「玄米」にして注文。

中国家庭料理 花りん(かりん)

え、一体誰よ?麻婆付け麺考えた人。
これ大正解!!!(笑)

中国家庭料理 花りん(かりん)

「塩ラーメン」と「麻婆」だけ単品でも、花りんさんの料理はとても美味しいのに、この「麻婆」に「麺」を付けることで、二度も美味しいを味わえます。
さらに言えば、ご飯もあるので、麻婆丼・ラーメンライスも味わえるので
三度・四度も美味しいが味わえます。
いろんな味を楽しみたい人には必見商品です。ぜひどうぞ!

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中国家庭料理 花りん
■電話 025-782-5222
■営業時間 11時30分~14時(当面の間 昼営業のみ)

■【花りん】さんは、VITA湯沢vol44にも掲載中です。

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クアリゾート草津 高層階・角部屋が出ました!

こんにちは!

小田中です!

珍しい物件が取り扱い開始となりました!
こちらクアリゾート草津の高層階・角部屋の物件です。

詳しい物件資料はこちらからどうぞ↓↓↓
クアリゾート草津 9-10階 380万円 仲介手数料不要!

最近草津エリアでは定住利用のご検討者様も増えてきておりますが
市場にはあまりご家族で定住でご利用頂けるような
2LDK以上の間取りが多くありません。

そんな状況ですが
こちらの物件は2LDKの
メゾネットタイプで定住にもオススメです♪

こちらのカウンターキッチンも
草津エリアのリゾートマンションでは少ないので
オススメのポイントです。

また、クアリゾート草津自体が
1階部分にレストランがあったり、
徒歩圏内に病院があったり、
草津の中心地から近かったりと、
何かと便利なマンションだと思います♪

ご興味がございましたら、
是非ご見学にお越しください♪