田代です。
連日風が強く、暑い日が続くな～
と思っていたら、なんと梅雨明けですと(・o・)
いつも梅雨明けは、私の地元熱海のこがし祭りの頃でしたので、
2周間ほど早い梅雨明けということですね。
今年の夏は暑くなりそうですね☀
さて、今日は私が現在湘南一、愛しているラーメン屋さんのご紹介。
まあ既にブログに書いてはいる「ヌードルワークス」さんなのですが、
なんとなんと！！
いつの間にか藤沢駅南口に２号店ができてるじゃありませんかぁ！！
ここはさすがに気づかないな～
でも早速行ったところ、オーナーは顔を覚えてくれていたようで、
いつも茅ヶ崎に来てくれてますよね！と。
うれしいですね～。
てか、そんなによく行っていたということか・・・
藤沢店ができたことにより、余計回数が増えるわけですがｗ
注文するのはお決まりのラーメン690円♪
これに、替え玉100か、半替え玉50円を選択します。
最初は「かため」、替え玉は「ばりかた」
と決めています。
とにかく美味しいスープ。
しっかりした味ながら、油っぽさをあまり感じさせず、
濃厚クリーミーで細麺によくからみます。
もうとにかく美味しいです。くさみも全くありません。
そしてこの店にはうれしいサービスがあります。
替え玉をすると、
・スープを足してくれる
・薄くなってしまったようにタレも用意
・かやくをくれる（チャーシューやネギ、小さいのり）
という他のお店ではあまり経験したことのない嬉しいサービスです。
ばりかたをほどよく楽しんだ後は、紅しょうがをたくさん入れたり、
お酢を入れたりして味の変化を楽しみます♪
ちなみに、妻を連れていったらすぐに虜になってしまい、
もう既にヌードルワークスの大ファンです（笑）
おしゃれな店内は清潔感もあり、
そして客席は涼しく夏でも快適です。
もちもちの水餃子もおすすめです。
藤沢店は水曜・日曜が定休日ですのでお気をつけくださ～い。
お店はビルの裏側になりますのでご注意を！
ヌードルワークス 藤沢店
神奈川県藤沢市南藤沢3-3
