ほたて漆喰壁塗り体験!!

田代です。
ここ数日は気温が下がり過ごしやすいですね。
今日でほとんどの方が夏季休暇も終わりだと思います。

弊社の夏季休暇は4日間でしたが、今年は家族と休みが全く合わなかったので、ずっと藤沢でした。

1日目は、いつもお世話になっております、
山下建設様のお取り計らいで、ほたて漆喰壁塗りを体験させていただきました😊

一般の施主様の家ではないので、まずご安心を・・・

年末に私もやらねばならないので、練習と仕事の勉強にと半日お手伝いさせていただきましたよ♪

エアコンなしなので、汗だく&漆喰まみれになりながら、時に楽しく、時に寡黙にひたすら塗りました。

今回の家は天井も漆喰でしたので、これがなかなか大変でした^^;

夏場なので早めに乾くのですが、素人なので乾かないと
ムラができていないかなどがわからず、ちゃんと塗れていたか心配・・・

途中、湘南エリアに多くいる施主OBの方が差し入れに来てくさったりと、過去に建築された方との付き合いも深い山下建設様。
とっても親身に、そして様々なご提案もしてくださるので、とても信頼のできるハウスメーカーさんです。

この日は社員さんとの飲み会にまでお邪魔させていただいちゃいまして、1日本当にありがとうございましたm(_ _)m

また近いうちに茅ヶ崎にできる
モデルハウスの内覧会も計画しております❢
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

河口湖 地ビールレストラン シルバンズ

青木です。当社事務所内はここ数日エアコンもつけず、窓を開けて
風を通しているととても快適です。
朝晩肌寒い日が続いていますが、また暑くなるというウワサが…
まだ8月。お子さんの夏休みもまだ終わっていない時期ですもんね。
残り少ない夏を楽しみましょう!

さて、当社も頂いていたお盆休み中に、期間限定で本日まで行われていた
サマーバイキングに行ってきました。

河口湖の地ビールレストラン シルバンズさんへ。

地ビールレストランなので、天井が高く開放的な店内です。

明るくお庭が見えるテラス席に通してくださいました。
向こう側にはイングリッシュガーデンが広がっています。
ワンちゃんを連れている人もいましたしよ。

盛り付けは… ちょっとアレですが…
欲張ってガーリックライスとターメリックライス両方でビーフカレー!

ビアレストランなので美味しいソーセージもたくさんありますよ。
レストランのメニューで付け合わせで付いてくる
ザワークラウトもニンジンのラペも美味しいのでおススメです。
カレーの横にありました。

皮がパリパリの薄いタイプの焼き立てピザも美味しいです。

炭水化物たっぷり摂取しました(笑)

ランチなのでビールは頂かなかったですが、地ビールレストランなので
富士桜高原ビールもたくさん売られています。
期間限定のサマーヴァイツェンも夏らしいラベルでずらり。

スーパーなどよりもお得に購入できるお土産セットもありました。

入口の横には限定ビールの発売スケジュールが公開されていました。

ビール好きにはたまらない!
飽きないですね。

今度はディナータイムに伺いたいと思います。

自家製ビールとガーデニングのレストラン シルバンズ

ソーメンチャンプルの作り方

お店で青山テルマのONIGIRIが流れていると真顔になります。竹村です。

こちらのブログを見ていただいたでしょうか
↓↓↓↓↓↓↓↓
湯河原店ブログ お盆休みのお知らせです。

この写真に写っているゴーヤは、
湯河原店のグリーンキーパー兼ファーマー
天渡さんが栽培しているものですが、
食べきれないとのことだったので、
ちゃっかりいただきました。

原型の写真は取り忘れましたが、
かなり大きかったです。
わかりやすく例えるならキーボードくらいです。
わかりやすいですね。

縦に割って。スプーンで種をくり抜き、
薄切りにしたものがこちら

まな板がピンクです。

塩でもんでおきましょう。

水でさっと流して、
お好みの野菜、お好みの化学調味料、
素麺とか入れるとあら簡単

完全に映えですね。
気持ち程度に炒った卵が入っているのがいじらしい一品です。

味は美味しかったです。竹村でした。

いすみ市の「小池食堂」さんへ行ってきました~!!

田熊です!!

ようやく房総も、北風が吹くことが多くなり気温も下がりだいぶ秋めいてきました。

例年であれば、秋の訪れを少しさみしく感じたりもするのですが今年に関しては、さみしいどころかホッとしております。

今年はアワビや伊勢海老が大漁の様で漁師の友人は嬉しそうにしております。

私もご近所から、伊勢海老を頂き茹でて食べました!

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プリプリを通り越してブリブリな伊勢海老の身は美味しいです!!!カニの様に腕にも身が入っているのですが、こちらも美味しいです!

さて、今日はどうしてもお腹が空いてガッツリ食べたい気分だったので、観光客の方やサーファー、地元の方にも人気の小池食堂さんへ行ってきました~!!

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今回食べたのは、タンタン麺とカツ丼のセット(1,100円)です!

どちらか大盛りにしようか悩みましたがココは「小池食堂」さんですので必要ないと空腹で理性の飛びかけた頭に言い聞かせノーマルでお願いしました。

先ずはタンタン麺が運ばれてきました。

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今まで食べたことのないタンタン麺でしたが、しっかり辛いです!麺にもコシがあり大変美味しいです!!汗っかきの私の顔はビショビショです・・・。

そうこうしていると、次にカツ丼が運ばれてきました~!

ビショビショの顔を見られない様に、カツ丼を静かに受け取りました・・・。

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これ、写真で見ると大したことない量に見えますが結構なボリュームです!!

普通の1人前です!セットだとラーメンが半ラーメンになっていたり小さなカツ丼だったりしますが

そこは小池食堂さん。裏切りません!

カツ丼も大変美味しく頂きました!!米粒一つ残さず!!でも、本当に大盛りにしなくて良かった・・・。と満腹になったお腹を擦りながら、店を後にしました。

リーズナブルでボリューム満点の「小池食堂」さんオススメですよ~!!

熱海市中央町 和食処 喜八さんへ行ってきました!

ここ数日一気に涼しくなり、
過ごしやすい日が続いています。

このまま秋に向かうのかなと思わせる気候ですが、
あすからまた、暑さが戻ってくるようです。
一時の酷暑ほどの暑さではないようですが、
油断をして熱中症などにならないよう十分お気をつけいただければと思います。

さて先日、銀座通りを歩いていてどこかで夕飯をと思い、
周辺を散策していたところ、こちらに来てまだ一度も入っていないお店があったので、
行ってきました!!(まだまだ入ったことのないお店が沢山ありますので、
もっとお店をまわらねば、と思っております。汗)

中央町にあります和食処 喜八さんです。

店内は和風で落ち着いた雰囲気でした。
昔ながらの和食屋さんというような様子です。

まずはビールと何品か注文しました。


きんぴらの肉巻き


釜揚げしらす


ハマグリのお吸物

ハマグリのお吸物は出汁がでていて
美味しさが体に染みわたっていくようでした。


お刺身も盛り合わせでいただきました。
新鮮でどれも美味しかったです。


手羽先の唐揚


カニクリームコロッケ


ハマグリ

手羽先の衣がサクサクで身もジューシーでした。
カニクリームコロッケもサクッと揚がっていて美味しかったです。

ランチメニューでは定食などもあるようです。
皆様もぜひいかがでしょうか。

—-
和食処 喜八

ジャンル 魚介料理・海鮮料理
お問い合わせ0557-82-9388
静岡県熱海市中央町3-14
営業時間 ランチ11:30 ~ 15:00ディナー17:00 ~ 21:30
カード不可 席数20席

アーケードの提灯はずし

こんにちは、
今年こそは新米の時期にちゃんと新米を楽しむべく
我が家の座敷にどーんと鎮座している古古米を
なんとかおいしく消費しようと飯盒で炊いてみたりしている釼持です。
古古米は水加減が難しいです。

*
さて、
本日は毎年夏になるとひまわり湯沢店の軒先(というかアーケード)に提げている提灯を片付けました。
湯沢温泉夏祭りに合わせて提灯をつけ、お祭りが終わるとぼちぼち片付けます。

FUJI ROCKも終わり(参加してませんが)、お盆も過ぎ、夏祭りも終わり・・・
そのうえ今年は急に涼しくなり(フリース出しました)、夕暮れには秋の虫の鳴き声。
提灯外しの作業は短い夏を見送るようで毎年少しさみしいです。

これは今年の8/10の朝の提灯付け作業。

所定の場所にスムーズに取り付けできるよう確認しながら作業する二人と見守る笠原さん。


完了のドヤアアア・・・!


風に揺れる提灯は風情がありますねえ。

本日の取り外し作業。

取り付けた日とはだいぶ気温も変わり汗だくにはならずにすみました。


これで提灯で飾られた夏は終わりです。
これからは実りの秋♬ 新米や秋魚にきのこ、食べ物のおいしい時期です。
来る秋には飯盒で炊いた新米に「ご飯の友」を持ち寄って山で食べたいです。
じきに艶やかな紅葉、その次は真っ白い雪の季節。
一年はあっという間ですね~。

伊豆高原プリン🍮

こんにちは😋

先月伊東市富戸に、プリン専門店がOPENしました。

伊豆高原プリン 本店

道の駅マリンタウンにも新店舗がOPENしています。

先日本店へ行きました。

かわいい外観と

かわいいピンクの ガラスを突き抜けてる牛です。

半分は店内。

メニュー写真がそそられます。どれも綺麗!

伊豆高原プリン ベイシック
香りの麦こがし
伊豆のはちみつジュレ&マンゴー
伊豆のはちみつジュレ&フランボワーズ
ストロベリー&チーズ コーヒープリンもありました。

ストロベリー&チーズ

とろとろ!美味しかったです!

ご挨拶やお土産ににいかがでしょう。

■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■

矢ヶ崎公園花火大会2018

こんにちは!

 

お盆が過ぎたら急に寒くなりましたね。

皆様はお盆はどのようにすごされましたか?
私はお盆は日中ずっと甲子園をテレビで見て過ごしました~
今年は熱い試合が多く盛り上がっていますね!

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さて!一昨日はお盆明けの営業でした!

仕事が終わり、駅の方へ歩いて行くと
後ろ(矢ヶ崎公園)の方から花火が!!

急いでスマホのカメラを起動したので
フラッシュつけてたり、ピンとがあってなかったり
残念な写真しか撮れませんでしたが、、、(笑)

矢ヶ崎公園花火大会が8月16日の予定だったそうですが
天候不良のため、17日に順延されたそうです。

よく考えたら昼間も試し打ちで
花火の音がしていました。

近くで見れてラッキーでした♪

来年も見られるといいな~と思います。

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