房総沖で釣れたヒラスズキをいただきました!!

こんにちは!金子です。

昨日の藤江さんのボラに続いてまたまた釣りのお話です(*^-^*)
先日、いつもお世話になっている業者の方から、大きなヒラスズキを2匹もおすそ分けしていただきました(^^♪

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立派なサイズです(@@)

こちらは髙橋さんが、「はいバンザーイ♪」とかお魚と戯れながら、鱗をはがしてくれている様子です。
さすが漁師の娘さんです!

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その後は田熊店長にバトンタッチ!!
お腹を器用にさばいて、上手に2枚おろしにしてくれました♪

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夕食でムニエルにしていただきました♪

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見てくださいこの厚み!
お腹に近い部分は特に脂がのっていてかりっとして、とっても美味しかったです( *´艸`)

房総はこのところ魚がよく釣れているようですよ!
私は新鮮なお魚をいただくことが増えて幸せです✨

皆さんも釣りをしに房総にお出かけしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

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