こんにちは!金子です。
昨日の藤江さんのボラに続いてまたまた釣りのお話です(*^-^*)
先日、いつもお世話になっている業者の方から、大きなヒラスズキを2匹もおすそ分けしていただきました(^^♪
立派なサイズです(@@)
こちらは髙橋さんが、「はいバンザーイ♪」とかお魚と戯れながら、鱗をはがしてくれている様子です。
さすが漁師の娘さんです!
その後は田熊店長にバトンタッチ!!
お腹を器用にさばいて、上手に2枚おろしにしてくれました♪
夕食でムニエルにしていただきました♪
見てくださいこの厚み!
お腹に近い部分は特に脂がのっていてかりっとして、とっても美味しかったです( *´艸`)
房総はこのところ魚がよく釣れているようですよ!
私は新鮮なお魚をいただくことが増えて幸せです✨
皆さんも釣りをしに房総にお出かけしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)
コメントを残す