こんにちは！金子です。
昨日あたりから急に冷え込みましたね。
こんなに寒いのに田熊店長は今朝もサーフィンをしてから出勤です！
考えただけで寒いです（＠＠；）
さて、先日、父が御宿で再びタコを釣ってきました♪
実は次にタコが釣れた時の為に、用意しておいたものがあるんです！
それがこちら！！
たこ焼き器です✨
初めて焼くので上手くできるか分かりませんが、とにかくトライです！！
生地を流し込み、天かすや小エビなど、材料をパラパラふりかけていきます。
そしてもちろん主役のタコも投入です！！
表面がふつふつして来たら、一つ一つにまとめて、ちょっとずつ返していきます！
生地があふれるくらいに入っているので、まとまるかな…と不安に思っていたのですが、何となく形になってきました！
どうですか？
結構それっぽい出来ですよね( *´艸｀)？？
初めてのたこ焼き、完成です✨
お店みたいに美味しく出来て、大満足でした♪
お隣いすみ市のタコは、日本の二大ブランドタコと呼ばれていて、特に12月～1月に漁獲されたマダコは、柔らかく甘みがあり歯ごたえがいいと言われています！
皆さんも、ぜひこれからが旬のいすみ市の美味しいブランドタコを味わってみてくださいね(*^-^*)
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