3連休最終日。
出勤時にはちらっと雪が舞っていましたが
午後には日差しもでていいお天気になりました。
明日からは若干寒さも和らぐようなので、一安心です。
先日、佐久市上平尾にある ピザがおいしい ピッツェリア ジンガラに行ってきました。
地元はもちろん、軽井沢の別荘族からも人気のお店です。
休日だったこともあり店内は大盛況。
運よく待たずに入れましたが、予約していったほうが無難だと思います。
アボカドと小エビのサラダ♪
勝手に角切りのアボカドを想像していましたが（我が家がそうなので､､､）
ひと手間加えたペースト状でした。
エビもぷりぷりで、ミニトマトが湯むきされていておいしい(^o^)
蛸のトマトソースパスタ♪
蛸がビックリするくらい柔らかかったです。
蓼科牛炭火焼♪
ファイヤー！！
分かりずらいですが、サラダの手前が燃えてます。
派手な演出ですが、味付けは塩コショウ+レモンといたってシンプルで
お肉の味を存分に味わえます♪
レア加減がちょうどいい～。脂っぽくないのでペロッといけました。
実は2/17まで、冬の大感謝祭をやっていて
曜日ごとにお得なサービスがあるのですが
ちょうど行った土曜日が
【蓼科牛炭火焼注文でマルゲリータサービス！】デーだったので
マルゲリータをサービスでいただけちゃいました♪
店内の窯で焼いた本格ナポリピザ。トマトソースが絶妙でした。
この日は運転手だったので泣く泣くお酒はあきらめましたが、
次回はワインと一緒にリベンジしたいと思います！！
ジンガラ（facebook）
住所：佐久市上平尾691-4
TEL：0267-67-8770
木曜定休
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