今年のキャンプ解禁は４月と決めているのですが
どうにも我慢できないので自宅でキャンプ飯の練習を始めました。
流行りに乗るのは基本的に好きではないのですが
まず物は試し。
やってみてからあーでもないこーでもないと
言いたいと思います。
と、いうことで巷で有名になっている
「メスティン炊飯」に挑戦。
メスティンとは「トランギア社」から発売されている飯盒（はんごう）です。
林間学校で飯盒炊爨（はんごうすいさん）は
定番ですね。
今はなんとカレーは手作りせずレトルトで
米だけ飯盒で炊くという学校もあるそうで
時代の流れとは恐ろしいものです。
学校で良く使われていたのは
兵式飯盒（ビーンズ型のもの）で
これであれば何度、いや何十回も使ったことがあり
自分でいうのもなんですがベテランの域です。
しかしながらなんとこのメスティンという飯盒は
ほったらかしでもご飯が炊けてしまうという
ウソみたいな道具とのこと！
使用するのはこちら
エスビットポケットストーブ（銀色の四角いもの）
固形燃料（１００均で３個入り）
メスティン（今回はラージサイズです）
まずは２合のお米をといで、給水させるために
１時間くらい待ちました。
(ここが一番重要なんだそうです）
お米にたっぷり水を吸わせてあげたら
あとは炊くだけ！
ポケットストーブに固形燃料をいれて着火！
手のひらサイズのドイツ製簡易五徳とでもいいましょうか。
メスティンを直にのせて放置です！！
固形燃料１個で大体23分～25分くらいです。
時間になって固形燃料が燃え尽きているのを
確認したらひっくり返してタオルにつつんで
10分ほど蒸らします。
自宅にちょうどいい保温バックがあったので
入れてみました。
さて、どんな感じかな？
炊けてるーー！
本当に簡単でした！
芯もなく私好みの固めご飯が完成！
基本的に一人の時にはキャンプでお米を
食べることはあまりなかったのですが
今年は米食を中心に
レシピを考えてみたいと思います！
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