鴨川市の素敵な石窯パン工房「そろそろ」さんに行ってきました!

こんにちは清水です!

先日、東京都内に用事があり繁華街をスタスタ歩いていますと
偶然にもこちらのお店を通りがかりました。

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すしざんまい 匠 銀座6丁目店

ここでも千葉県で捕れた魚を扱っているのかと気になり、早速調べてみると…

やはりありました!
御宿産の特大サザエ!その他にも一本釣りアジ・金目鯛など♪
季節により様々な千葉県産の魚がいつでも味わえるみたいですね!

千葉県房総半島の海の恵みに、改めて感謝したくなる出来事でした!

 

 

さて、話は変わり別日のことですが
内房から鴨川方面へ向かう山道を、腹ペコ状態で走っていると気になる看板が…

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石窯パン工房 そろそろ

一度はそのまま通り過ぎたのですが、気になる!腹ペコUターン!

「石窯があるの?観てみたい!」
パン好きの私はテンション上がります♪

車を停め、お店に向かって歩いていくと、
ジブリに出てくる様な自然風景が広がっていました♪

お庭には、石窯で使うと思われる薪がたくさん積み重なっていて、これがまた絵になっています!

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お店に入り、ご主人に撮影の許可を得て自慢の石窯を見せて頂きました!

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そして早速おすすめパンを購入♪
塩パン150円
ジャーマンポテト240円

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パン生地がしっとりしていて、食感はコシがあり焼き上がりの香ばしさがとても良いです!
特に塩パンは、しょっぱいはずの塩味が、噛めば噛むほど甘くなっていくのが
とっても美味しかったです!

 

こんな素敵な場所でこんな美味しいパンを作っているご主人の生活スタイルに
憧れや、尊敬の感情が湧きました。また機会があったら立ち寄りたいお店です♪

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山に海に自然に囲まれた房総半島に感謝して
これからも魅力をたくさん発見していきたいなと思っています!

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