福井です。
ずっと行ってみたかったお店についに行ってきました。
西裏の【Transparent FULL MOON】です。
この小路を入ったところに佇んでいるお店です。
外から覗くたびいつも満席ですが、この日は席が空いていました。(ラッキー)
改装した店内はとっても雰囲気があります。
飲み行く前に立ち寄ったので、すこしだけ。
レバーのパテと
チーズと生ハムの盛り合わせ
パテは山椒が効いていて美味しかったです。
シェフが一人でやられていて、いろいろなお話をして下さいました。
夫と岩手の話で盛り上がっていましたよ。(良かったね)
本当はもう一品、お肉かパスタを食べたかったのですが、
しゃべっているうちにお腹がいっぱいになってしまいました。
ワインもたくさん種類があり、こだわりがあるお店でした。
詳しい方だとより楽しいのではないでしょうか。
今度は飲みに行った帰りのシメに寄りたいと思いました。
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