こんにちは藤江です。
とうとう8月に入りましたね！今年は梅雨明けが遅かったので
暑さに身体が慣れていなくしんどいですね、、、
そこで昨日は暑い夏を乗り切るために、小田原市風祭にある
「友栄」さんにうなぎを食べに行ってきました♪
今回は箱根店と湯河原店のメンバー６人で行ってきました^^
この日は平日でしたが、11時前に到着しても沢山のお客様で賑わっていました！
友栄さんのうなぎは、通常の約１．５倍の大きさのうなぎを厳選して使用しているそうで、
うなぎを活かす水も地下約100ｍからの湧水を使いこだわっているそうです^^
うなぎの箸置きまでこだわりが^^
今回全員上うな重を注文しました！
たれとわさびでいただいた「きも」や鈴廣さんの蒲鉾の飾り切りも絶品でした♪
そして主役の登場です！
ふわっふわのうなぎに甘すぎない絶妙のたれが絡みとても美味でした^^
ビタミンAやビタミンEなど大量に含まれており栄養抜群の美味しいうなぎを
いただき、この夏も乗り切れそうです♪
一生懸命仕事をし、また友栄さんのうなぎを食べに来れるよう頑張ります‼‼
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