こんにちは高橋です！
暑い日が続いていますね～まだまだ夏を楽しみたい！
さて、先日漁師の父と祖父と妹と船でアジ釣りに行ってきました♪
波も穏やかで、私と妹にぴったりの釣り日和です♪
少しの時間で数匹のアジを釣ることができました！
私は漁師の娘ですが、ガッツリ船酔いをするので（笑）
短時間で釣りは終了し、帰宅しました～
実家に帰り、妹と釣ってきたアジを捌きました！
魚を捌くのは苦手なので汚くてすみません…（笑）
ですが自分で釣ってきた魚の美味しさは格別です♪
妹も自分で釣って捌いたのでたくさん食べていました(*^^*)！
そして最近高橋家で流行っているものが…
唐辛子とミョウガ、ネギを醤油などに漬けた、母特製の薬味です！
辛いものが大好きな私と母はなんでもこれを乗せて食べるのですが、お刺身と食べるのがとっても美味しい！
暑さで食欲の落ちる今の時期にピッタリの薬味です♪
父とまた釣りに行く約束をしているので、今度はもっと大漁のアジをゲットしてきたいと思います♪
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