苺のミルフィーユパフェ

福井です。
今朝はひさしぶりに冷え込みました。
花粉にやられて目が開きません。

先日ひさしぶりに河口湖の「gris」に行ってきました。

お目当てはメニューには載っていない【苺のミルフィーユ】です。

見てくださいこのフォルム!

窓から見える河口湖を背景に。

近くの席にいたマダム方も
こちらを見て「かわいい~」と話しているのが
聞こえてきました。

ですよね~。(得意気)

「パイが柔らかいので
グラスの中で崩してくださいね」という
店員さんの言葉どおり、
ガシガシ崩して頂きました。

苺とパイの間にはチョコソースが潜んでいます。
クリームも単純な生クリームではなくて、
カスタードやマスカルポーネが入っているそうです。

ふう、美味しかった・・・。
もうひとつ食べたい・・・。

紅茶もたくさん種類があって
どれも美味しそうでした。

また伺います。
ごちそうさまでした。

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