こんにちは！高橋です。
月曜に勝浦こども園の入園式を終え、新しい保育園に通う娘ちゃん。初日から「ママ！行ってきます！！！」と元気いっぱいに登園してくれて、私は仕事中も大丈夫かな…ちゃんと出来ているかな…まさか泣いてない！？…と転園にドキドキでしたが、新しいお友達と楽しく過ごしている様でホっと一安心です（泣）残り2年の保育園生活！たくさん思い出を作って欲しいですね♪
さて、コロナウイルスの非常事態宣言が発令され、家で何か子供達が楽しめることを考えなくては！ということで、タイミング良く漁師の父が「タコ壺漁」で大きなタコをゲットしてきてくれたのでお家タコ焼きをしました♪
海から上げたタコ壺を開けると…
ビッグなタコさんこんにちは～！！！
必死に逃げようとしています…この状態だ少々グロテスク！！！
父が家に持って来ても元気良く暴れるタコさん。
張り付くタコに私も負けずに塩揉みをします。
粘り強い私の戦いにヌタも綺麗に取れて美味しく茹で上げます♪
茹で過ぎると固くなってしまうので絶妙なタイミングを母に託します！！！
茹で上がったタコさんをタコ焼きサイズにカットし、さあ！タコ焼きスタートです！！！
タコ焼きって焼くのが楽しいですよね♪
以前タコ焼き作りが上手な方に一回でひっくり返すのでは無く、徐々に回して行くと綺麗な真ん丸タコ焼きになると教えてもらったので実践してみました！生地が綺麗に回り、本当に真ん丸タコ焼きが完成しました！！！手間は掛かりますがこれからはこのやり方に決定です♪
外はカリッと！中はとろ～りで美味しくできました♪
家にいる時間が長くなると家族で色んな話が出来て、こんな状況ですが家族の時間が作れて良かったなと思います！
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