春の味覚を堪能♪

5/3~5/6迄ゴールデンウィーク休業をいただき

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしましたm(__)m

本日より営業開始となります。

 

ゴールデンウィーク中は食料の買い物以外ほぼ外出せず

自宅で庭のチューリップを愛でたり、部屋の片づけをしたり

子供とゆっくりと過ごしていました。

最近は自宅にいるとついつい食べてしまい、子供も私も一回り大きくなったので

ちょっと筋トレをしたら案の定体が痛いです、、

これから少し運動したいと思います。

 

さて。

休暇中、自宅前のタラの芽がだいぶ大きくなってきたので

 

早速天ぷらにしていただきました♪

手前はこしあぶら。

ほろ苦い風味がおいしくて、大好きな山菜です。

数年前までタラの芽の横に立派なこしあぶらがあったのですが

虫にやられてしまい、その後も木を見つけては植えていますが

なかなかつかず、、、 こちらはスーパーで購入しました。

 

タラの芽にコシアブラ 春の味覚を堪能した夕食でした♪

ビールがすすんだことは言うまでもありません(笑

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