勝浦市 守谷海岸側にある「だいにんぐ 清~さや~」さんの美味しい沖縄そば♪

こんにちは藤江です!

連日暑い日が続きますね・・・
昨日の定休日ですが、暑さ対策の為友人と
御宿海岸でサーフィンやビーチテニスをしてきました^^♪
今年は暑いので海に行くことが多く肌が日に日に黒くなってきました。
友人に「そんなに黒くなって何目指してるの?」と言われましたが、
自分でもわかりません・・・笑

さて先日ですが勝浦市守谷にある
だいにんぐ 清~さや~」で昼食を食べてきました!
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ご主人は石垣島出身で、本格的な沖縄料理が食べられます♪
頻繁に立ち寄れる訳ではないのですが、大好きなお店で
何度もお邪魔させてもらっています♪

店内は沖縄に関連した音楽が流れており、
沖縄に実際いる気分にさせてもらえます^^

今回私は新メニューの「冷やしちゅら麺(1000円)」を注文しました!
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具だくさんで人参シリシリやゴーヤ、沖縄産もずくに豚肉タマゴと
ボリューム満点です♪
ゴーヤのシャキシャキした食感とパンチのある苦みや、
人参の甘さ、もずくのぬるっとした食感など
味に食感に色々楽しめとても美味しいです(^^;)!

また調味料としてコーレーグースー、ヒバーチ(島胡椒)があり、
コーレーグースーは唐辛子を泡盛につけたもので、
ピリッと辛くスープに深みが増します!
ヒバーチはシナモンに似ていて香ばしい香りが楽しめます♪

そしてジューシーのおにぎりがサービスで付いており
お腹は大満足でした^^

近くにある守谷海水浴場は「日本の渚・百選」に選ばれており
透明度抜群で人気のビーチですので、
ちょっとした沖縄旅行をした気分にもなれますよ!!

石垣島出身のご主人の作る沖縄そばを皆様も召し上がってみては
いかがでしょうか?

だいにんぐ 清~さや~
TEL 050-5871-8085

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