健康診断の血液検査でコレステロール値が高いのにケーキを食べてしまいました。明日の朝、走って帳尻あわせをしようと思います。
食べたケーキはライオンズマンション葉山マリンビュー3階・3498万円のオープンルームで葉山へ行った帰りに、知る人ぞ知るフリューリングさんへ寄って買ってきました。
オーナーパティシエは新百合ヶ丘の名店リリエンベルグで修行され、葉山にお店をオープンされたそうです。
夕方に伺ったので、ショーケースのケーキは少なめでした。繁盛されている証拠ですね。
種類豊富な焼き菓子。詰め合わせの贈答品はとても喜ばれそうです。
シュークリームを会社で食べ
ロールケーキを家で食べました。
しっとり、しっかりとした食べ応えのあるスポンジ。ふわふわでたくさん食べられるタイプのスポンジよりもこちらの方が好みでした。
ザッハトルテとモンブランが有名なようですので、またお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした!
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