お店で青山テルマのONIGIRIが流れていると真顔になります。竹村です。
こちらのブログを見ていただいたでしょうか
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湯河原店ブログ お盆休みのお知らせです。
この写真に写っているゴーヤは、
湯河原店のグリーンキーパー兼ファーマー
天渡さんが栽培しているものですが、
食べきれないとのことだったので、
ちゃっかりいただきました。
原型の写真は取り忘れましたが、
かなり大きかったです。
わかりやすく例えるならキーボードくらいです。
わかりやすいですね。
縦に割って。スプーンで種をくり抜き、
薄切りにしたものがこちら
まな板がピンクです。
塩でもんでおきましょう。
水でさっと流して、
お好みの野菜、お好みの化学調味料、
素麺とか入れるとあら簡単
完全に映えですね。
気持ち程度に炒った卵が入っているのがいじらしい一品です。
味は美味しかったです。竹村でした。
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