カテゴリー: グルメ

10月中旬ごろから岩原方面にのぼりがを見かけるようになりました。飯士登山祭ののぼりです。
岩原スキー場がある飯士山。標高1111ｍであることから例年11月11日に飯士山登山祭が開催されていました。今年から多くの方に来ていただきたと11月の第一日曜日に開催になったようです。（知り合いから聞いた話なので確実ではないです）


近づいてみたら、飯士山にお酒・お米・野菜などお供え物がしてありました。
「ＹＵＺＡＷＡモニュメント」と「ＩＩＪＩ3」も発見！！
飯士山清掃登山や湯沢マルシェも同時開催しており、多くの人でにぎわっていました。

ステーキや豚汁、おにぎり、野菜など販売していました。
食べたいものがたくさんあったのですがお弁当を持ってきてしまったので、以前ブログで紹介したチャロコーヒーさんのマフィンをおみやげに買いました。

11月11日11時11分飯士山山頂めがけて登ってみたいと思いつつ、一人では怖いので一緒に行ってくれる方募集中です。

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きれいな紅葉の写真撮ったので見てください。
紅葉って撮るの難しいですね。



↓こちらは以前紹介した湯沢町役場前のイチョウの木です。

めっきり寒くなってきました。こうなると鍋が食べたくなりますね！物価高の割に大根、白菜、キャベツが安くて助かります。そして鍋と言えばお腹が水分ぽちゃぽちゃにならないように日本酒です。趣味の水汲みと合わさると満足の相乗効果をより感じられます。

 

さて、話は変わりますが私がこの会社に入る気かけとなったタカハシヤというお酒・お土産屋さんが近くにありましてそこがイベントをしていますので紹介します。

2022秋　越後の地酒まつり開催のご案内

詳しくは上記URLでご覧ください。簡単にお伝えしますと無料試飲会をやっています。前にお邪魔したときはもっと酒蔵が協賛していたと思います。コロナで徐々に回復といったところでしょうか。復活するのは大変うれしい限りです。

お店の中や入り口でスペースが設けられています。

前は一升瓶で１万円を超えるような酒が無料で飲めましたが今回はどうでしょうか。

 

タカハシヤさんは実家の土産でよく利用しますがレア酒が多く置いてあるので重宝しています！県内限定酒や宣伝しないで販売しているお酒や、販売店を絞って取り扱っているお酒などなど、よく商品が入れ替わっていていつ行っても飽きません。お土産にいかがですか。

ネット販売もしているので直接どうぞ。http://www.yuzawa-takahashiya.com/

 

それではまた。

スーパーで出来合いの総菜を買おうとしたら小学生の娘に怒られた笠原です。
作れないものはいいけど、いつも作っている料理をスーパーで買うのはお金がもったいない！そうです。まぁ、そうなんですけどね(^_^;)なかなか厳しい娘です。

 

 

最近、みんな登山ネタが多いですが、今回も登山ネタです♪

今回の山は群馬県前橋市にある赤城山の地蔵岳です。
赤城山は一つの大きな火山帯の名称で、主峰は黒檜山（1,828m）だそうです。
黒檜山と駒ケ岳を周回するコース（下記図の大沼を挟んだ反対側の山）もあったのですが、時間が掛かりそうだったので今回登ったのは地蔵岳（1,674ｍ）・見晴山コースです。

スタートは大洞駐車場（上記図のAの登山口近くのパーキング）です。

駐車場から道を挟んですぐに登り口があるのですが、いきなりの急登なんです。

いや、下調べの段階で急登が続くと書いてあったのですが、
用意スタート、ハイ急登！っていう感じだったので、びっくりしました。
ここから20分くらい急登が続き、一旦平のところに出るのですが、
山頂までそこそこの坂が30分続く感じです。
結構辛かったので途中で写真も撮らず・・・休憩も含めて1時間ちょっとで山頂に到着しましたー！！

山頂のまわりにはＮＨＫやＴＢＳや国土交通省などの中継所がたくさんありましたー！
反対を向くと、大沼や黒檜山が見渡せる絶景です。

ちょうど同じころに中学生や園児が登ってきたので頂上はとってもにぎやかでしたよ♪
そのあと、上の地図でいうF地点の見晴山を目指して下ったのですが、
ハイ、地図を見て気が付きました！私たち、どうやら道を間違ったようです。
地蔵岳から新坂平を目指して下りるはずが、見晴山の展望台下に出てきたのです。
道中、なんだか笹が生い茂っていて大変だなーなんて思っていましたが、
もしかしてメジャーじゃない道を通ってきたのかもしれません・・・

地蔵岳を下り、見晴山（見晴山の山頂は見晴らせなかったのでスルーします！
一同爆笑しました！）経由で大沼の湖畔に出て、最後は大沼の湖畔沿いを歩いて
スタートの駐車場まで戻ってきました！

湖畔の遊歩道からは赤い社が特徴的な赤城神社が見えますよ。
天気も良いし風も気持ちよくて、何時間でも眺められる風景です。

ちなみに今回のランチはホットサンドです。

中はツナハムチーズだったり、ポテトサラダチーズだったり、
幸せがたくさん詰まったホットサンドでとってもおいしかったです(*^_^*)

越後湯沢からは約1時間15分程度で到着するので、フラッと遊びに行くにはいい距離ですね！ぜひ遊びに行って見てはいかがでしょうか？
ワカサギ釣りも有名なので、今度は氷上での穴釣りをしてみたいです！

こんにちは！
先だっての谷川岳登山では3日間ほど筋肉痛だった新保です。

～登山の記事はこちら～

本格的な登山は12年ぶりの新保でしたが、
とりあえず大過なく登りきる事が出来ました。

～天狗のこしかけで頑張った風の新保～

さて、今回はそんな登山の帰り道に食べてきた
本気丼のご紹介です。
塩沢へぎそばの名店、「田畑屋」さんです！

国道17号線沿いのアクセスの良さと
各メニューの盛りの良さが魅力のお店です。

こちらで提供されているのは……

越の鶏のかしわ天と黒まいたけの特製天丼（￥2,100）

ご覧頂いた通りのこのボリューム。
登山で思いっきり消費したカロリーを穴埋めするのに
最高の一品です。

かしわ天は衣のサクサク感と鶏肉のふわっとした
歯ごたえの違いが楽しめ、黒まいたけ天は
香り高くしっかりとした旨味があります。
そしてさらに……

ごんぶとの海老天！　しかも２本！
食べ応え抜群の一品です。

さすがの盛りで、へぎそばを追加で頼めるほど
お腹に余裕が無く、こちらの一品で〆としました（汗）
次回にはへぎそばを食べに行きたいです！

 

 

今年の新米を食べてから食欲が止まらず困っています樋口です。このままスーツが入らなくなったらという不安と食べることを我慢できない気持ちが日々戦っています。

止まらない食欲で秋を感じておりましたが、湯沢の山々も色づいてきてにぎやかになってきましたよ～！

 

先日、水上に案内に行ったのですがその際に水上温泉街で行われているミニ廃墟再生マルシェに寄って参りました。

こういったイベントごとになかなか疎い私なのですが、角谷さんがアシストしてくださいました。。。ありがとうございます！

 

確認してみるとサニックス水上壱番館の目の前の道から水上駅方面に上がっていき、湯原会館の近くで開催されているとのこと。車の場合は湯原温泉公園や観光会館に駐車できるそう！ということで私は湯原温泉公園に車を置いて徒歩で向かってみました。

水上を歩くこともあまりないので冒険のようでわくわくです。お店や小道の雰囲気がなんだか懐かしく、小さな迷路のようで楽しい気持ちでした。

湯原会館からは少し難しかったのでお写真を撮らせて頂きました。

看板を目印に会館の横から、

階段を上りたい気持ちを抑えて奥の看板を目指して進み、

最後は看板横の建物との間を進みます！冒険みたいでドキドキです！！(スタッフの方やお客様の顔が映らないように撮りましたので路地はもう少し広いですご安心ください)

 

細い路地なこともありますがかなりにぎわっていていろんなお店が出ていました。私がついた時には少し遅く、ごはん系のお店は終わってしまっていたようなのですが雑貨や骨董品、似顔絵などのお店も出ており廃墟独特な雰囲気も残しつつおしゃれな感じになっていて少し異国に来たような感覚でした。

 

今日も11時からということなので、このブログを読む頃にはもしかしたら出遅れてしまうかもしれませんが。。。ぜひ行ってみてください！皆様がおいしいごはんと素敵なお品物との出会いがありますようにお祈りしています！！

 

イベントを申し込む為に自分のスマホにイープラスのアプリを入れているのですが、
開く度にこのイベントが表示され毎回「行こうかなぁ・・・」と悩んでしまいます。
そのイベントと言うのが、「新潟SAKEフェア2022」

※新潟SAKEフェア2022さんのＨＰから画像は頂きました。

新潟と言えばお米とお酒！！
今年初開催らしく、新潟県内の酒造やビール、ワインなどが集合！
入場は無料、試飲はチケット制になります。
開催日は、11月12日と13日の2日間
会場は、新潟市の古町ルフル広場
出店数は12店舗。日本酒、ビール、ワインと気になる物ばかり。
お酒の他にもフード出店、ステージイベントもありますので楽しめそうです。

ＨＰを見ると面白い物を発見！
「蛇口から日本酒も登場！」
かわいすぎます！これ欲しいです。

チケットには下記がついてきます。
・オリジナルおちょこ
・ビール専用カップ
・ワイン専用カップ
・抽選会付きスタンプラリー
・1,500円分チケット（100円チケット×15枚）

■前売券：2,200円
■当日券：2,500円
■当日追加券：1,000円
■前売券販売所：セブンイレブン・ファミリーマート・イープラス

＜新潟SAKEフェア2022＞
日時：2022年11月12日（土）11:00～19:00　／　2022年11月13日（日）11:00～18:00
会場：古町ルフル広場・ふるまちモール7

こんにちは！
脚部の筋肉痛に悩んでいる新保です。

秋も深まり、いよいよ旬のものが食卓に出そろい始めましたが、
やはり摂取カロリーは気になるところ。
久しぶりにガッツリとエアロバイクを漕いだのですが
筋肉痛も２日目に入ってなお健在です（汗）

さて、そんな秋の味覚を楽しめるイベント、
「本気丼2022」がついに始まりました！
さっそく行ってきましたので、湯沢店内一番乗りで
ご紹介したいと思います。

湯沢店スタッフも何度もお邪魔している洋食屋さん、
「魚沼しあわせ和洋食堂　つばめの巣」さんです！

～つばめの巣　公式ホームページ～

過去のリゾートブログ　①　②　③　④

つばめの巣さんは毎年２種類の本気丼を提供されているのですが、
今年も２種類出されていらっしゃいました。
どちらにしようか迷ったのですが、今回は……

『「新潟和牛げんこつメンチ」と「松坂牛」肉のてっぺん丼』を
注文いたしました！

げんこつの名にたがわぬ大きさのメンチカツと
脂の眩しい松坂牛の贅沢なコンビです！
最初は松坂牛から頂くと、薄切りにされているのに
しっかりとした旨味と肉汁の甘さを舌いっぱいに感じます。

そしてげんこつメンチですが、半分に割ってあって
片方にはデミグラスソースがかかっています。
これだけでも美味しいのですが……

もう半分は付属の生卵ソースをかけて食べてください、との事。
メンチのザクザク食感と生卵のトロリとした食感が口の中で踊ります。
さらにこの卵ソースを吸ったご飯と松坂牛を合わせる事で
お肉+卵の組み合わせに味変も可能！
一杯で様々な味を楽しめる、贅沢なお品です。

この他にも今年新作の１杯や、過去に開発された本気丼も
提供されていらっしゃいます。
ぜひ新潟のコシヒカリをいろんな方法で味わってみてください！

角谷です！
すっかり稲刈りシーズンも終わり、苗場山山頂付近ではちらちらと雪も降っていたと冬の便りが届くようになりました。
本格的な冬の到来前に3回ぐらいは山登りをしたいと考えているのですが、どうしても食欲の秋に負けてしまいます…

＊＊＊

そんな先日、友人と長野のコテージに行く話となりその腹ごしらえとして「うまいうなぎを食べよう！」という話になり、いつも行くすき家（うな牛が美味しくないと言って言うわけではありません笑）ではなく、ちゃんとしたうなぎ専門店に行ってきました！

「うなぎ専門店　本多」

友人はこのテンションの上がりようです。
店内は人でいっぱいでしたが、清潔感のある店内で「ザ・ウナギ屋さん」といった内装でした。
今回6人で行きましたが、かなり余裕のある造りでしたので、大人数で行っても問題なさそうです！

お茶は自分たちで入れるスタイル。
男6人なので、満足にお茶を入れることもできませんでしたが、それはそれで楽しかったです。

追加注文の”骨せんべい”と”う巻き”と”キモ焼き”です。骨せんべいはみんな舌に合わなかったそうで自分一人でぼりぼり食べていました。
う巻きはまずいわけありませんね！玉子もふわふわでうなぎの身はこれから運ばれてくるうな重への想いを大きく昂らせてくれる幸せの味でした♪
キモ焼きは日本酒が必要でしたね。ただただ食べるにはもったいなすぎる…。美味しかったのですが少し後悔が残りました。

そしてメインのうな重です！待ってました！（と言っても注文してから25分ぐらいで6人分来ましたので提供スピードは速かったです）
甘辛いタレがしみ込んだご飯とうなぎの香ばしさの詰まった脂の旨味。ふわふわパリパリに焼き上げた身のおいしさは思い出しただけでお腹が鳴りだします。

旅先で食べるものに迷ったら今度からうなぎを選択したいと強く思いました。
飯山・木島平・野沢温泉のあたりに出かける機会がありましたら是非選択肢の一つとしてお考え下さい！
越後湯沢からも下道で1時間30分ぐらいの距離ですよ～～

＊＊＊
うなぎ専門店　本多
営業時間：11:00~19:00
定休日：木曜日
住所：長野県飯山市大字飯山福寿町1117

湯沢町は急に気温が下がり、
3日前まで半袖を着ていたのに、今日は長袖の重ね着です。
一気に冬が近づいてきた感じで、楽しみなのですが体がついて行かないです^^;
適宜脱ぎ着をしながら無事冬を迎えたいですね！

昨日、「森のカフェ六花」へ行ってきました。

食事からデザートまで手作り！
薄味なのに、味が足りない感じがせず感心します。
サービス精神旺盛なオーナーは、調理について質問すると、色々教えてくれます。
私も家で挑戦するのですが、ただの薄味になってしまって残念。
流石！六花さん！！　っといつも思ってます。

いつもはベジプレートをいただくのですが、
今回は「自家製バジルソースのパスタ」にしてみました。

どれも優しい味付け！
バジルソースがいい香りで食が進みます。
キッシュとピクルスでお腹はいっぱいです(^^)

お腹はいっぱいなのですが、こちらも欠かせません。
SNSを見てデザートはこちらに決めていました。
チョコバナナのシフォンケーキ！

こちらのお店は、お仕事の関係で雪が降ると閉まってしまいます。
今年はいつまで営業か？？？
雪が降る前に、是非お出かけになってみてください(^^)

森の中の、おしゃれなカフェですよ(^^)

今年も始まりました！「南魚沼、本気丼」

※写真は公式ページより頂きました。

日本一の南魚沼産コシヒカリを使った本気丼
なんと今年で8年目！

南魚沼市にあるお店がそのお店独自の本気丼を考え提供してくれます。
普段なら食べられないメニューなので是非この期間に色々と回ってみてください。

「大盛」とあるので少食の方は量が多いかもしれませんよ。

私も何店舗か目星をつけました！
お肉に海鮮・・・
食べたい物がたくさんあって困ります。
去年行けなかったお店もあるのでリベンジ！
今年は何店舗制覇出来るかなぁ。

＜南魚沼、本気丼＞
【期間】2022年10月1日（土）～2023年3月19日（日）
【提供数】55杯