カテゴリー: グルメ

こんにちは。滝口です。

雨が降り続く３連休ですが山梨県に向かう中央道は変わらずに渋滞をしております。

今日はパン屋さんのご紹介です。

富士河口湖町にフランスの食堂 キャフェ・ドゥ・ブローニュの一角にありますとても可愛い素敵なパン屋さんla boulangerieラ・ブーランジュリーのご紹介です。

この日もリゾートの方たちでしょうか、フランス食堂のテラスではワインを飲みながらゆったりと過ごしている方たちがおりました。お天気の良い日に素敵なランチで羨ましかったです。

弊社取り扱いをさせていただいておりますフィット・リゾートマンション・スポルシオンからも車で４分程のところにあります。

私は富士五湖地域ではこちらのパン屋さんが一番のお気に入りで、

通い始めてもう十年以上になりますがいつ食べても味が変わらずに美味しいパン屋さんです。

店内は２名入るといっぱいになってしまう広さなので

中に他の方がいるときには外で待つようにしています。

こちらのクロワッサンはとってもサクサクしており香りも良く人気の商品です。

私のおすすめはクランベリーとクルミのパンでハード系のパンですが必ず購入する商品ですが午後になると売り切れてしまう商品も多く、私は午前中に買いに行くようにしています。

お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてくださいね。

本日のねこ

曽根田です。

バロンのもふもふがとまりません。

最近、どんどんもふもふになってきました。

通常は夏前に毛が抜けて、冬が近ずくともふもふになってくるのですが、
今年は夏前に毛が抜けずもふもふのままで夏を越しました。そして、さらにもふもふになってきています笑

さて、先日、河口湖でほうとうを食べてきました。

「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」でございます。

行列が出来ていることが多く、看板に「三連覇」とか「殿堂入り」とか書いてあるのが気になっていました。

殿堂入りしたのは、梨県甲府市で行われる郷土料理ほうとうの味くらべ大会である「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」だそうです。第2回（2011年）、第3回（2012年）、第4回（2013年）の各大会において優勝し、大会3連覇したそうです。

この日は空いていて、すぐに席に座れました。客席は船のような造りになっておりわくわくしました。富士山も望めます。

私は黄金ほうとうを注文しました。かぼちゃのベースとを加えた秘伝の黄金味噌に、あわびの肝のペーストと京都の究極のだしをあわせたそうです。

大きなかぼちゃが美味しかったです。

帰りにはお店の窓が鏡の役割をして素敵な写真が撮れました。ご馳走様でした！

本日のねこ

曽根田です。

忍野村ではそばの花が咲いています。
そろそろ秋が近付いてきました。

さて、（以前ご紹介したお店ですが）農カフェクルールさんで桃をふんだんに使ったランチがあると聞き予約をとって食べに伺いました。

もともと桃農家だったそうです。今は妹さんへ引き継いでおり、農カフェのお隣でとれたても桃を販売しています。少し形がよくない桃を安く販売していました。

ドアを開けると、60～70代くらいの女性が6人おり、それぞれが桃が沢山入った箱を持っています。私も妻と桃を選んでいたら、店員さんが桃について説明している声が聞こえてきました。

他のお客さんが、「ここの桃はかたいの美味しいですよね?」と質問すると、

「この時期はどこでとれた桃もかたいんですよ、関東に出荷する桃は通常より２週間くらい前に収穫し、その後いろんな人が触るから柔らかくなるんです。もう、信じられないくらい早く、まだ青いうちに収穫するんです」と説明していました。

そんな話を聞いている間に予約した時間になりました。

今回はデザートもいただきます。それでも確か2,200円だったと思います。

店内からは桃農園が、、とても気持ちいいです。

テーブルには本日のプレートのメニューが書いてありました。はじめは桃の冷製スープです。

いきなり桃の風味がして、そのあと少しコンソメの味が残りました。初めての味です、、好みは分かれそうですが、私は癖になりそうです。

そしてプレートです。手前にある揚げ物ですが、なんと中身は桃です。おそるおそる手前の1センチくらいのところに歯をあてて、サクっとかむと中から柔らかい桃の甘みがでてきました。これも初めての味です。スープとは違って、これは好きな人が多そうです。二つあったので一つは最後に食べることにしました。好きなものは始めと最後に食べたいタイプです笑

奥にあるサラダにも桃があります。ドレッシングも桃が入っており、サラダとよく合います。左側のカレーにも桃が入っています。これも初めての体験です。

あっという間に完食すると、今度は桃サイダーが出てきました。

大きく切った桃が入っています。

デザートはワッフルです。

ワッフルより桃の方が多いかもしれません笑

今年の桃プレートはもうすぐ終了ですが、来年も絶対いきます。ごちそうさまでした！！

※予約必須です