田熊です!!
相変わらず、波がない日が続いておりますが、ようやく来週の木曜日あたりから遠くにある台風からの南ウネリが届きそうなので、楽しみです!!
今週の定休日はせっかく竿まで買ったのに体調が優れず釣りには行きませんでした・・・。
それでも、美味しい魚が食べたい!!という事で、御宿町のスーパーおおたやさんに行くとありました!!
勝浦産の生めばちマグロです!!見るからに脂が乗って美味そうです!
大好きなカツオも買っちゃいました。
こちらも勝浦産です!脂が乗っていそうな、腹身の方を選びました。
そして、自宅で妻がキレイに盛り付けてくれ美味しく頂きました。
マグロもカツオも脂が乗って本当に美味しかったです!
カツオのこの血合いの色を見てください!!
この鮮やかな赤色は新鮮な証拠ですね!もちろん臭みなんてないですよ!!
マグロとカツオを食べたら元気になったので、ご近所のお庭で愛犬スマイリーを遊ばせて頂きました!!
広い庭が羨ましくなりましたが、私には維持管理をしていく自信がありません・・・。