投稿者: TAKAHASHI

昨日法事で小諸市へ行った際に、道路わきの桜がきれいに咲いていました♪

他の木はまだ蕾だったので、条件が良かっただけだったのかもしれませんが

今年初の桜にテンションが上がりました♪

今年は開花状況が気になったので桜の名所　懐古園のHPを見てみたら

本日開花宣言が出たそうです(^o^)

ちなみに例年に比べると1週間程早かったんだとか。

今年はコロナの影響で桜まつりの中止にお花見宴会自粛となっていますが

園内の散策はできるようなので、見頃になったらちらっと行ってみたいと思います♪

 

 

さて。

先日、手土産が必要になり玉屋さんに行ってきました。

佐久市臼田の本店をはじめ、佐久市猿久保店、小諸店があります。

今回は佐久市猿久保店におじゃましました。

ちなみに、高校生の時は学校が近かったので小諸店にかなりお世話になりました（笑）

お目当ては　栗巴伊（くりぱい）

ちゃっかり自分の分もお買い上げ～( *´艸｀)

サクサクのパイの中に　あんがギュッと詰まっています♪

栗の粒もあって食感も食べ応えもいいのですが

栗本来の優しい甘さなのでくどくなく、いくつでもペロッと行けちゃうんですよね～。

久々に食べましたがやっぱりおいしかったです♪

先日の雪かきで体が痛いです､､､

今年は暖冬で雪が少なくて～なんて言っていましたが、4月目前にまさかの大雪。

先週の定休日、車屋さんに行く用事があったのでタイヤ交換もと思いましたが

やってなくて本当よかった､､､

 

 

さて。

先日、昨年12月に佐久平にオープンした　ゆるかっこkitchenさんに行ってきました。

場所は佐久平駅北側、以前田村がご紹介している居酒屋「でっぱり」と同ビル内です。

 

ゆるかっこkitchenは

アクセサリーやバッグなどのハンドメイド作家さん4人をはじめ

たくさんの作家さんの作品が並ぶ　Rough and（ラフアンド）併設の

フードBOXなどテイクアウト専門のお店です。

 

お天気も良かったので、外出自粛で体力をもて余している息子と

たまにはお弁当をもって公園にでもと思っていたのですが､､､

お昼前でしたがまさかのお弁当完売（涙

お天気がいいからか、一気にたくさん買っていかれたようで､､､　うーん残念！

 

でもおいしそうなパンがあったので、今回はたまごサンドをお買いあげ～。

ふっくらやわらかなパンに卵がぎっしり。

甘さもちょうどよくてとってもおいしかったです。

 

事前に予約をすれば取り置きもしてくれるそうなので

次回はフードBOXリベンジしたいと思います！

 

ゆるかっこkitchen（Rough　and×ゆるかっこkitchen）
住所：佐久市佐久平駅北10-2　PLAZA ASAMA 1F
TEL：080-9297-4114
営業時間：10時～16時
定休日：月曜、不定休

卵アレルギーだった息子がアレルギーを克服し

ついにTKG（たまごかけごはん）デビューを果たしました。

生卵の魅力にはまっている息子の為に、おいしい卵をと思っていた矢先

軽井沢駅前のスーパーやおとくで　ちゃたまやさんの卵を発見(^o^)／

ちゃたまやさんは旧店舗の時のお隣さんで、卵（浅間小町）はもちろん、ジェラートやシュークリーム、

手載せ卵イベント（社長が手の上に卵を積み上げてくれて乗ったぶんだけもらえます）など

かなりお世話になっていたのですが、店舗取り壊しで撤退してからご無沙汰になっていました。

こちらの浅間小町は長野県知事賞を受賞した唯一の卵で

箸でつかめる濃厚な卵黄と癖のない豊かな風味が特徴の卵です。

10個で320円と、スーパーなどで売っている一般的な卵に比べるとちょっと高いですが

やっぱりおいしいんですよね。

早速TKG（たまごかけごはん）にしたのですが、まいう～でした。

今回は買わなかったんですが、

TKGに最適なお醤油もあるので、次回はチャレンジしてみたいと思います♪

3連休中日。

朝から雲1つない青空が広がって、最高気温も15度と春の陽気で

絶好の行楽日和となりました。

 

 

先日、お気に入りのレストラン　御代田町にある まほろばで

冬季限定メニューのカキのオーブンパスタをいただいてきました♪

カキが大好きなので毎年楽しみにしているメニューです( *´艸｀)

ただ、カキが好きなのは親子同じで

ここにのっているカキのほとんどが息子のお腹にはいってしまうんですが（笑

それでもカキのうまみがつまったソースだけでも十分満足♪

ちょっとできたおこげもおいしいんです(^^)

 

今年はあと何回食べられるかな～♪

 

 

～まほろば～
住所：北佐久郡御代田町水源3926-10
営業時間:11時～14時30分、17時30分～21時
定休日:火曜
電話:0267-32-5739

朝、写真を撮りに行ったときはとってもいいお天気でしたが

10時前頃からみるみる雲に覆われて雪が降り始めました。

朝天気予報を確認したときは雨予報だったのに､､､

風も強く一時は吹雪のようになりましたが

今は風も落ち着き小粒の雪がちらちらと降っています。

歩道は2、3㎝ほど積もっていますが、道路は溶けています。

今日は気温も上がらず、夜からは氷点下まで下がるようなので

雪が積もっていなくても凍結すると思われます。

こちらへお越しの際は道路状況等十分確認の上、チェーンやスノータイヤ等で

お気をつけてお越しください！

今日も朝から快晴☀

気温もぐんぐんあがって最高気温は10℃とすっかり春の陽気でした。

すっかりといえば、昨年買ったチューリップの球根を植えるのを

すっかり忘れて芽が出始めてきたので、慌てて昨日の定休日に植えました（汗

寒い所に置いてあった場合は、芽が出てから植えても花は咲くらしいですが、

ちゃんと咲いてくれるといいな､､､

 

 

 

佐久インターウェーブに出店している

キッチンカー　タイ料理　Napa　Kitcencar（ナパ　キッチンカー）さん。

タイ出身のオーナ―が作る本場のタイ料理が味わえると評判を聞いて

ずっと気になっていましたが、子供が食べたいというので先日初めて買ってみました♪

 

メニューはカオマンガイやパッタイ、グリーンカレー、トムヤンクンなど

日替わりで楽しめます。

 

 

初めてなので人気No1のガパオライス♪

ちょっとピリ辛で甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。

 

お肉もお野菜もゴロっと大きくて食べ応えもあって

ナンプラーソースをちらっとかけたらまた違った美味しさで飽きずに食べられました♪

 

お店に行くのはちょっと敷居が高いですが

手軽に本格的なタイ料理が食べられるのでこれからちょこちょこお世話になりそうです。

 

 

こちらのキッチンカーは佐久インターウエーブの他、

日によって小諸や上田で営業しているので

出店情報、メニューはこちらから確認してください♪　→　Napa Kitchencar 　facebook

今年は観測史上一番の暖冬だったとか。

そういえば、我が家の庭先にも早くも福寿草が顔を出し始めました♪

春を告げる黄色のかわいらしい花を愛でて癒されていましたが

家の中でもお花を楽しみたいと思い

御代田町のGATE FLOWER FIELD（ゲートフラワーフィールド）へ行ってきました！

18号通り沿いの大きな看板が目印です。

 

 

切り花がメインのお店で　色とりどりのお花がズラリ。

見ているだけで幸せ～( *´艸｀)

ガーベラにチューリップ、バラも種類豊富です。

1本売りの切り花の他、ブーケタイプもありますよ～。

ブーケタイプのお花は300円とコスパ◎

今回は☝こちらをお買い上げ。

今の時季は特にですが、極寒の玄関先に飾ったらかなりの間楽しめました。

やっぱりお花のある生活っていいですね～♪

 

 

GATE FLOWER FIELD（ゲートフラワーフィールド）✨
住所：御代田町間瀬口1604-3
TEL：0267-46-8397
営業時間：9時～18時
定休日：火曜日

新型コロナの影響でここ軽井沢も、マスク不足に続き

トイレットペーパーも品切れになっています。

息子の通う小学校も今日の午後から休校になりました。

幸い児童クラブはやっていますが、大人数の児童館なのでちょっと心配もあり、、、

行かせるべきか、自宅で留守番させるか悩ましいところです。

 

 

さて。

少し前になりますが、佐久市にあります　草木万里野（くさきまりの）に行ってきました！

 

ランチも夜もいつも駐車場いっぱいの人気店。

個室や半個室の席が多く、気兼ねなく食事ができて雰囲気もいいので

お気に入りのお店です。

 

 

野菜たっぷりミネストローネ♪

 

タンドリーチキンのシーザーサラダ♪

タンドリーチキンが激うま( *´艸｀)

ボリュームもたっぷりでした。

 

 

フレッシュアスパラとスモークサーモンのクリームスパゲッティ♪

クリームパスタですが、あっさりしていてさらっと食べられました。

 

 

海の恵みのトマトスパゲッティ♪

魚介のうまみがギュッとつまっておいしい♪

 

食事利用はもちろんですが

お酒メニューも充実しているので飲み会にもおすすめです♪

 

 

草木万里野（くさきまりの）　佐久店
住所：佐久市岩村田3086-2
TEL：0267-78-5578

自宅（御代田）を出たときは雪は降っていませんでしたが

軽井沢へ近づくにつれ雪が舞い始め、軽井沢駅周辺の路肩や歩道は

うっすら雪が積もって白くなっていました。

天気予報では雪マーク出ていなかったのに､､､

幸いすぐに止み積りはしませんでした。

 

 

温泉大好きですが、最近家族の予定が合わずご無沙汰気味､､､（涙

先日久々にみんなの予定があったので、温泉へレッツゴー♪

今回行ったのは、佐久市望月（旧望月町春日）にある　春日温泉♪

周辺にいくつか日帰り入浴のできる旅館がありますが

その中でも行ったとのない　【ゆざわ壮】にお邪魔しました♪

趣のある外観。

休日でしたが、とっても静かでした。

 

売店には地元の特産品・名産品が並びます。

 

 

内湯と露天、洗い場も5こしかないこじんまりした温泉ですが質は最高♪

ph9.6の高アルカリ温泉で入った瞬間ヌルっとしてお肌つるつる♪

しかも髪の毛までもツルツル～♪

ガサガサだった手もかかともしっとりツルツルです( *´艸｀)

もちろん、これでもかというくらい顔にもかけました（笑

 

サウナ・水風呂があるとあっちもこっちもと

ついつい2、3時間コースになってしまいますが

こちらは純粋に温泉だけをゆっくり楽しめました♪

 

何度か春日温泉に入った事がありましたが

久しぶりに泉質の良さを改めて実感しました！

週1位で通いたいなぁ♪

 

 

春日温泉　ゆざわ壮
住所：長野県佐久市春日5924-4
TEL：0267-52-0022

今日から3連休ですね。

午前中はぽかぽかいいお天気でしたが、午後からは雲に覆われて

先ほどからポツポツと雨が降り始めました。

まだ2月だというのにまたしても雨です､､､

 

 

先日、行きつけのお店でミカドコーヒーのコーヒーラスクをいただきました♪

ミカドコーヒーといえば、行列のできるモカソフトが有名ですね。

私も学生の頃にかなり頂きましたがラスクは初めです。

粉砕したコーヒー豆を生地に練りこんであるのでしっかりコーヒーの香りが楽しめます。

コーヒーのほろ苦い感じとシュガー加減が絶妙でした♪

ミカドコーヒー店舗はもちろんですが軽井沢町内のお土産屋さんでも売っていますので

軽井沢へ来た際はぜひ試してみてはいかがでしょうか。

軽井沢土産としてもおすすめです！