投稿者: ikuma

湯沢店社員が良く行くラーメン屋「維新」に行ってきました！！

昔から私も息子と良く行っていて店長とも顔見知り。
息子が小さい頃から通っていたのですが、店長が大きくなった息子に気づかなくて
「息子だよねぇ？全然分からなかった」って言われました(笑)
そんな息子も高校生ですからね。背も伸び顔も大人っぽくなったので
分からなかったんでしょうね。

そんな私達は食べる物はいつも決まっています。
私は「越後坦々」、息子は「つけとん」
ですが！！
私今回変えました！
期間限定に弱いので、今回は期間限定の「海老塩とんこつ」

海老塩とんこつ

つけとん（大盛）

つけ麺の他にいつも、餃子・青ネギ・タマゴを追加

ここで私のこだわりの食べ方を紹介
①麺は温かい麺
②まずテーブルに置いてある「秘伝のタレ」を麺の上にかけてまずそれだけで麺を堪能。

上の「秘伝のタレ」を麺にちょっとずつかける。
レンゲにタレを入れて麺をつけて食べても良いと思います。

あまりやってる人を見たことないですが美味しいので是非試して欲しいです。
③麺をつけダレに入れて食べる。
息子は半分位食べたあとに「マジックビネガー」を足していきます。
ちょっと食べてまた足してを繰り返すので、酸っぱいものが苦手な私は
「飲んでみる？」と聞かれても拒否ります。
以前に味見したらまぁ酸っぱかった。
④最後は残ったつけダレにおダシを貰って割ってスープを飲み切る。

餃子は必須。
ネギ好きなのでネギもつけダレに途中から入れて食べる。
途中でネギ入れすぎて何ダレか分からなくなるんですけどね(笑)

これが私の食べ方です。
ポイントは②ですね！これを是非試して欲しい。

息子は冷たい麺を食べますが、冷たい麺だとつけダレが冷めてしまうので、
お店の人にお願いすれば温めてくれますよ！

今回は私のこだわりの食べ方を紹介してみました(笑)
気が向いたらやってみてください。

＜越後らーめん維新　湯沢本店＞

年末年始休みは大雪だった為、連日家の周りの除雪にあけくれてました(笑)
朝起きて除雪、お昼を食べてから夕方まで除雪。
我が家は家の屋根が落下式なので、降った雪＋屋根からの雪になるので多いんですよね。
午前中どかした雪が午後になるとまた積もるの繰り返し・・・
つくづく小さい除雪機を購入しようと思いました(笑)

でも降ったばかりの雪が積もっていると、雪がふわふわしてて飛び込みたくなりますし、
天気の良い日は光の関係で雪が青く見える事があるのでこれを見ると嬉しくなり
除雪も楽しく出来ます♪

朝から除雪をしているとお昼の準備も面倒になる事もあるので
越後湯沢駅の近くにあるラーメン屋「どさん子」に行ってきました！
混むと嫌なので早めに行こう！となり開店時間を待っての入店。

私は「ねぎ味噌ラーメン」

息子は「塩カレーラーメン」

二人とも毎回これ！
プラス特製餃子とにんにく餃子を頼みました。

ラーメン見てください！
のりに「ありがとう」とあります！
この言葉があるだけで嬉しくなっちゃったのは私だけでしょうか？
いや！みんな嬉しいはず。
「ありがとう」の言葉、温かいラーメンを食べて心も身体も温かくなり、
午後からも除雪を頑張りました！

＜どさん子　湯沢店＞

今日で11月も最後、明日は今年最後の月になります！
歳を取ると1年が過ぎるのが早い早い。
今年は何をしていたんだろう？？？と思い出せない状態です(笑)

先日、友人と出掛けた際に津南に行ってきました。
目的は、りんごを買いに行ったのですがその帰り道に津南にある
当社グループ会社の「苗場酒造」に寄ってお酒を買ってきました！
私が買ったお酒は【醸す森】これ人気があるんです。

私は日本酒が好きなんですが特に好きなのは「にごり酒」
最近は女子も日本酒を飲むようになりましたが、
昔は「私、日本酒が好きなんです！」って言いづらかったなー。
今は「お酒は何が好き？」と聞かれれば「日本酒！」って答えますけどね(笑)
もっと女子達に飲んでもらいたいなーって本当に思います。

お昼がまだだったので、おすすめのお店を聞いたら「ぽぱい」という
お店を教えてくれたのでもちろんそこへ直行。

メニューがたくさんあって選べない。
私も友人も店名が入った物を頼みました！

私は「ぽばいピラフ」

ピラフの上に乗っている妻有ポークが多くてビックリ！
サラダもついてます。
味もしっかりしていて美味しかったので次もリピートしたいです。

友人は「ぽぱいラーメン」

野菜入の醤油味。
野菜もたっぷり、玉子ものっていて美味しそうでした。
このご時世なので得意の「ちょっと頂戴！」が言えなかった（泣）

ラーメンから丼物・定食等があるので次はまたぽぱいピラフを食べたいけど、
違う物を食べようと思います。

津南に行った際には是非立ち寄ってみて下さい。

津南町観光協会のHPより
ぽぱい

久しぶりにビトローさんに行ってきました。

最近はテイクアウトにする事が多かったのですが、
今回はお店に行きましたよ！

私も息子もお肉が好きなので、
私は好きなステーキとカレーが一緒になった「ステーキカレー」

息子は「ステーキ丼」と「マルゲリータ」

これが私達のお決まりのメニューです。
あと、ポテトフライ！
写真がないですが、これは必ず頼みますね。

テイクアウトのものより野菜が多めですね。
お店で食べると温かく出来たてなのでやっぱりお店で食べるのが
一番だなぁ・・・と実感。

最後に気になったデザートを食べて終了！！

相変わらずのおいしさで満足出来ました。

越後湯沢駅東口のロータリー内なので電車で来た方も是非ご利用下さい。

＜欧風料理ビトロー＞
JR越後湯沢駅　東口ロータリー内
ＴＥＬ：025-785-7338
営業時間：11:30～22:00

先日、友人とランチで南魚沼市にある「cafe soygassol」さんに行ってきました！！

私は初めてだったのですが、友人に「どこかおすすめの場所ある？」と聞いたら
このお店に連れて行ってくれました。

場所は「ムイカスノーリゾート」方面になります。
ひいらぎ山荘に併設しているのでひいらぎ山荘を目指すと分かると思います。

※この日はすごく天気が良くて写真が全て光と影が邪魔している感じですが
お許し下さい(笑)

私と友人が頼んだのはランチメニュー
ドリンク付きで1,200円

私が頼んだのは『cafe soygassol 特製グリーンカレー』

友人は『茹で豚肉と長芋の香味野菜丼』

グリーンカレーも辛さがおさえられており、
私はご飯を選びましたが、ご飯と自家製パンが選ぶ事が出来ます。
パン好きの私としてはパンにしたかったのですが、
カレーにはやっぱりご飯かなぁと思いご飯を選択。
友人は、来る度にこれを食べているそうです。
どちらも野菜もたっぷりでとても美味しかったですよ。

食後はドリンク！
ランチドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティー、みかんジュースから選べます。
変わった所で私達はハーブティーを選択。
私はアイス、友人はホット。
みかんジュースも気になりますよね！良くあるのはオレンジジュース
あえての「みかんジュース」と表記されているので(笑)

話がはずみドリンクだけでは物足りなくなり、デザートも追加注文しちゃいました！
ランチにプラスすると350円でつける事が出来ます。

左側：ぶどうとカモミールのティラミスパフェ　　右側：焦がしチーズケーキ

私はパフェを食べたのですが、これが最高に美味しかった！
2つ目を頼みたかった位です。

このご時世だったので、「ちょっとちょうだい！」と言えなかったので、
友人の食べた物の味が分からなかったので今度は友人が食べた方を食べようと思います。

私は新しいお店にチャレンジしないので、全然お店が分かりません。
こういう色々な所に行っている友人を持つと私のお店リストも増えて
嬉しいですね。

＜cafe soygassol（カフェ ソイガソル）＞
住所：〒949-6636 新潟県南魚沼市小栗山2146
アクセス：六日町I.Cから車で5分、ムイカスノーリゾート方面へ
電話：025-773-6279
（※当店はひいらぎ山荘に併設しているめ電話番号は共用になっています）
営業時間：11:30～16:00（ランチラストオーダー14:00、カフェラストオーダー15:30）
定休日：不定休