軽井沢は晴れの天気が続いており、今週は晴れもしくは曇りの予報です。
気温もだんだんと春らしくなってきています。
緊急事態宣言も発令されまだまだ外出自粛ムードではございますが、落ち着いたら軽井沢へお越しくださいませ。
さて先日、佐久市にある【麺心 風見鶏】さんに行ってきました！
以前のブログでも紹介したお店です。
文蔵✕風見鶏のコラボラーメンと餃子とご飯を食べました。
文蔵とは…佐久市にお店を構える豚骨醤油ラーメンが有名なお店で以前のブログでも紹介したお店です。
文蔵の豚骨、風見鶏の鶏白湯のWスープが濃厚でした！
チャーシュー、たけのこ、煮玉子、ネギ、のりも存在感がありました。
また近いうちにいってみようと思います。
【お店の情報】
営業時間
平日 昼11:30~15:00LO 夜18:00~23:30LO
土曜 昼11:30~15:00LO 夜17:30~23:30LO
日曜 昼11:30~15:00LO 夜17:30~21:00LO
定休日：不定休
先日29日に降った雪もここ最近の天気で概ね軽井沢は溶けました。
まだ日影には多少残っておりますので足元に注意が必要ですね。
早いもので4月になり、そろそろスタッドレスタイヤからノーマルタイヤに履き替えても良さそうな時期となりました。
しばらくは平地では雪の心配はなさそうな天気が続くようです。
さて先日、新聞の折込広告にミカドコーヒー創業祭SALEの広告が入っていましたのでご紹介します。
4月5日日曜日まで人気のコーヒー豆150グラムがお買い得！
「買わないという選択肢はないやろ」笑
このご時世、オンラインで購入できるのもいいですね。
特典や数量限定品もあるようですのでこの機会をお見逃しなく！
先日、志賀高原に行った際に【ラーメン一信】さんへ行ってきました！
以前のブログでも紹介したお店と同じです。
私は性格的に飽きるまで同じものを頼み続けるので決まっていつもこれ！
北海道味噌超バターラーメン！
味は安定の美味しさでした！チャーシューも溶けるほどほろほろでとてもおいしいです！
コーンにもやしなど定番のトッピングもうれしいですね！
店舗は国道292号線沿いにあり駐車場も広いので入りやすいです。
また志賀高原に行く機会があればいきたいと思います。
★お店の情報★
営業時間：11時から25時
定休日：水曜日
住所：長野県中野市一本木22-7
電話番号：0269-22-4810
駐車場：あり
3連休初日、軽井沢は雲もありますが晴れています。
最高気温は8℃まで上がる見込みです。昨日は17℃まで上がったようで春のような陽気でした。
この3連休はお天気に恵まれそうです。軽井沢の天気予報はこちらをクリックしてください。
さて先日、中軽井沢にお店を構える【麺道楽 神楽や】さんに行ってきました！
以前のブログでも紹介したお店と同じお店です。
味噌白湯鶏そば（900円）＋全のせセット（380円）※味玉+チャーシュー2枚+焼海苔
一見辛そうな見た目ですが、辛くなく食べやすいです。
大きめチャーシューが食べごたえありました。
お店はの最寄り駅は中軽井沢駅で徒歩5分という好立地です。
ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
★お店の情報★
住所：長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢9-1
営業時間：ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:30～22:00
駐車場：あり
昨日は朝から雪が降っていましたが、今日の軽井沢は朝から雲もありますが晴れています。
スタッドレスタイヤからノーマルタイヤに履き替えるにはまだ少し早そうです。。。
さて先日、高橋もブログで紹介していた【麺匠 文蔵 総本店】に行ってきました！
昨年10月に移転したてなので、外観も店内もとてもキレイです！
らぁめん（760円）＋のりトッピング（110円）
入り口の券売機で食券を購入して、いざ店内へ～♬
スタッフさんが麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞いてくれますので★麺硬め★をオーダーしました。
太麺と豚骨醤油のスープがよく合いますね！スープは若干濃い目なかんじです。
平日の15時くらいに行ったのでお客様も少なかったですが、休憩時間がなく通しで営業されているのがいいですね！
また近いうちに行きたいと思います！
★お店の情報★
住所：長野県佐久市佐久平駅東14-3
電話番号：0267-67-8688
営業時間：11時から22時（ラストオーダー21時45分）
定休日：無休
駐車場：15台
今日の軽井沢は一日を通して雨でした。
朝はミストのような雨でしたが、次第に強くなり午後にはバケツを引っくり返したかのような雨でした。。。
そんなお天気の中、私は南軽井沢にほぼ一日おりました。
丸紅南軽井沢別荘地からは晴天では立派に見える浅間山も雨と霧で見えず、普段とは違う印象でした。
傘はさしていましたが、けっこう濡れて冷えたので風邪を引かないように暖かくして休みたいと思います。
さて先日、【焼肉きんぐ 佐久平店】に行ってきました！
食べ放題のコースが3コースありますが2,980円（税抜）のきんぐコースを注文しました。
まずは牛タン！
他にもカルビやホルモン、冷麺、ビビンバ….などを食べましたが、ついつい写真を撮影するのを忘れてしまいました。。。
お腹いっぱいに食べた後はデザートのミニチョコレートパフェとコーヒーをいただきました。
2,980円（税抜）でこのコスパは最強です！
お肉だけではなくサイドメニュー等も充実してるので、箸休めもできますが時間があっという間にラストオーダーになってしまうのでご注意を！
また近いうちに行きたいと思います。
★お店の情報★
住所：長野県佐久市岩村田1752-7
電話番号：0267-88-6933
営業時間：（平日）17時から24時 （土日祝）11時30分から24時 （最終入店23時）
昨日、今日と最近にしては寒い日が続きましたが、明日からまた暖かくなるようです。
また最近は花粉が飛散し始め、目がかゆく、くしゃみが止まらないこともしばしば…。
体調には気をつけたいと思います。
さて先日、佐久市望月にある【YUSHI CAFE】さんに行ってきました！
マスターが【ゆうし】さんというお名前だそうです。
浅煎りコーヒー（400円）を頂きました。
酸味が強く後味が爽やかなフレーバー！良い意味で若い印象のコーヒー！
深煎りコーヒーも飲んでみたくなりました。次回は頼んでみたいと思います。
こちらはホットカフェオレ。
コーヒー以外にもりんごジュースやケーキ、スコーン、スープ…..がありました。
平日の3時くらいに行きましたが、たくさんのお客様で賑わっておりました。
外観を撮影し忘れてしまいましたが古民家カフェの外観で店内はおしゃれな内装に仕上げておりステキです！
カフェ巡りしてみはいかがでしょうか！
★お店の情報★
住所：長野県佐久市協和2379
電話番号：0267-53-1043
営業時間：9時から18時
今日から3月。
暖冬の影響もあり、日々春の訪れを感じます。
本日の軽井沢は朝は曇っていましたが徐々に晴れ間も見え最高気温9℃まで上る見込みです。
さて先日、上田市の【ス タイストア】さんへ行ってきました！
細切りパパイヤを独特なドレッシングで和えたもの。サラダ感覚で食べられますが激辛です。
辛さは控えめにもできます。
パパイヤというと甘い果物をイメージしますが、タイでは固くて青いパパイヤを細切りにして、野菜のように炒めたりサラダにしたりするようです。
いわゆる鶏の軟骨の唐揚げ。ソースは酸っぱくてほんのり辛いです。
ソースの味が苦手なので私はソースを付けずに食べてました。
これは馴染みがありますね。
これはみなさんご存知ではないでしょうか。
しかし本場の味付けは私には合わず、あまり食が進みませんでした。
店員さんも他にいたお客さんも皆、タイの方でしたが日本語は普通に通じます。
異国にいるのではと錯覚するほどタイ語が飛び交っており店内で流れていたテレビもタイの番組で陽気な音楽が流れていました。
今回、食べに行って私はあまり口には合いませんでしたが、タイ料理が好きな人には良いかもしれませんね。
また写真を撮影し忘れてしまいましたが食事だけではなく、本場の調味料やレトルトカレーなども販売されていました。
来店時にはサワディーカー、お店を出るときはコップンカーと気持ちよく挨拶してもらえました！
興味のある方はぜひ一度、行ってみてはいかがでしょうか。
★お店の情報★
住所：長野県上田市天神4丁目17-10
営業時間：10時から20時
電話番号：0268-23-3588
本日、3連休明けの軽井沢は午前中は曇りの天気でしたが、午後からは弱い雨が降っています。
場所によっては夜には雪が降るところもありそうです。
路面状況や足元に十分お気をつけ下さい。
みなさんは３連休いかがお過ごしでしたでしょうか。
私は3連休初日の22日に蓼科に営業に行っておりましたが、軽井沢は雨が降っていましたが蓼科は雪が降っておりました。
気温もある程度高かったので、想定外の大雪に驚き車の運転も30キロ程度の速度しか出せず、慎重に運転して帰ってきました。何事もなく、無事に軽井沢に戻ってこられて一安心！
さて先日、上田市にある【麺匠・佐蔵FUBUKI】さんに行ってきました！
はまると飽きるまで同じものを食べ続ける性格なので私は決まっていつもこれ！
魚介味噌ラーメンとチャーシュー丼！
ラーメンは太麺と濃厚なスープが絶妙です！
チャーシュー丼はごま油が効いているのか、食欲をそそるいい匂いがします！
この日は食べませんでしたが餃子もジューシーでおすすめです！
また近いうちに行きたいと思います。
★お店の情報★
電話番号：0268-27-5677
住所：長野県上田市材木町2-3-1
営業時間：11時30分から15時 17時30分から22時
定休日：不定休
