鴨川市 東日本一に選ばれたお豆腐!


こんにちは山本です。

全国の豆腐の味を競う「第6回全国豆腐品評会」の

予選である同東日本大会があり

「菜の花とうふ木綿」が、木綿豆腐の部で金賞を受け、

東日本一の座に輝きました。

菜の花とうふさんは

鴨川市長狭中学校の向かいにセブンイレブンがあり

その裏手にあります。

大きな看板があるので目印に。

大豆は試行錯誤の結果

宮城県産と北海道十勝産のブレンドで

安房の水と相性の良い組み合わせに

たどり着いたそうです。

にがりはミネラル分が豊富に含まれる伊豆大島の天然にがりを

使用していて

今回の東日本大会では木綿部門で高評価を得て

見事、東日本一位に輝きました!

我が家からも近く

お休みの日に買いに行きました。

以前おからドーナツは頂いたことがあり

おいしかったので

今回はお豆腐を購入しました。

店舗と作業場が隣り合わせになっています。

お豆腐の値段もお手頃でオススメです。

お豆腐は大豆の風味と甘みがあり滑らかで

とても美味しかったです!


おからドーナツ


おから

全国大会は来年2月に千葉市の全国大会に出品されるそうなので

日本一のお豆腐になるのを応援しています。

段々と陽が暮れるのが早くなり

お買い物を終えて帰ると

我が家から見る夕日が綺麗でした!


房総半島、養老渓谷へ秋を見つけに行きました!

こんにちは、稲留です!

朝起きて、窓を開けると気持ちの良い秋晴れ、鳥たちのさえずりと共に、すっきりとした空気が入ってきました。

外に出ると、去年、息子が母の日にプレゼントしてくれたシャクナゲが、今年初めて咲いているのを見つけました!

20211104-6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんだか、ラッキーな素敵な一日になりそうです!

さて、自然の美しい房総半島、紅葉が始まているかなと思い、久しぶりにふらっと養老渓谷にドライブとお散歩にに行くことにしました!
家から養老渓谷まで車窓からは、秋の陽光にキラキラとひかる山の色に、少しですが黄色や赤色が見えます。

20211104-14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昔懐かしい雰囲気の漂う養老渓谷温泉郷に入ってきました。

街灯にも昭和を感じられます。

20211104-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

養老川にかかる赤い観音橋が見事な養老山立國寺に行ってきました。

20211104-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

橋の上からの養老川の景色です。

20211104-19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

渓谷を流れてくる綺麗な水がキラキラと光っています。

橋を渡ってお寺へ続く苔むす道を進んでいくと、小さなトンネルが見えてきます。

20211104-17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとした探検気分です。

20211104-15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トンネルを抜けて階段を上がっていくと、木漏れ日に霞んだ本堂が見えてきます。

20211104-13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お寺の境内にある、紅葉と銀杏の木が黄金色に色づいています!

20211104-11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青い空に映えて、とても綺麗です。

そして、色とりどりの落ち葉も鮮やかな秋色です。

20211104-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが本殿、境内には黄金色の出世観音様が立されています。

20211104-12

 

 

 

 

 

 

 

出世にご利益があるとの事ですが、家族の安全と幸せを祈りました。

お寺の隣は、中瀬遊歩道になっています。
養老川沿いを、ちょっとしたウォーキングが楽しめそうです!

20211104-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飛び石を踏んで、養老川を渡ります!

20211104-9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山道を進んでいくと、今となっては廃墟になってしまった、キャンプ場の跡を抜けていきます。
昔ながらの道具などが置いてあります。

20211104-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな看板もかかっていました。昔は楽しいキャンプ場だったのでしょうね。

20211104-20

 

 

 

 

 

 

 

 

どんどん進むと、こんなに可愛らしい秋を見つけました!

20211104-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みずみずしい苔に生えた小さなキノコと赤い紅葉の葉っぱです!

濡れた落ち葉の陰には、小さなサワガニも隠れていました。

20211104-22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

養老川の水面には、秋色の山が綺麗に映っています。

20211104-8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山道の片隅には、小さな仏様がひっそりといらっしゃいました。

20211104-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰り道、沈みゆく太陽に光に、だんだんと黒ずんでいく養老渓谷の秋の夕暮れを感じました。

20211104-5

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ、紅葉にはちょっと早い時期でしたが、房総の秋の訪れを感じられた素敵な一日でした。
養老渓谷の紅葉の見ごろは、11月の中旬から下旬にかけてのようなので、皆さんも是非行ってみて下さい。

御宿町に移住して本当楽しいです!

田熊です!

早いもので、もう11月ですね…

ハロウィンも終わりクリスマスが来たら今年ももう終わりですね…

早いっ!早すぎる…

私が御宿町に移住して来てから

既に18年以上の月日があっという間に流れました。

今となっては、毎朝サーフィンをしたり、やりがいのある仕事に恵まれ、

地域の行事にも積極的に参加させて頂き沢山の仲間に恵まれ

素晴らしい生活を送らせて頂いております。

しかし!

最初から楽しい移住生活だったかと言えばそうでもなく、

海が身近になり過ぎてサーフィンから遠ざかった時期もありましたし、

「自分は、よそ者だから…」と少し斜めから周りを見ていた時期もありました。

当然、そんな時期は楽しい筈もなく移住を後悔したことさえありました。

今思えば、新しい場所に来たのだから、

何故最初から積極的に地域に馴染もうとしなかったのか?

とても後悔しております…

「剛に入れば剛に従え」

その当時の自分の頭に叩き込んでやりたい言葉です。

今となれば、海に入れば「良い波だね」と言い合える仲間や、

地域で知り合った色々な方達に囲まれとても幸せな生活です。

移住生活での醍醐味は、

もしかしたら人間関係にあるのかも知れないですね。

 

 

いすみ市 「ふれあいショップ源氏」さんに行って来ました♪

こんにちは!高橋です!

今日の朝から良いお天気でしたが、午後になると空が暗くなり、雨が降り出しました。明日もパッとしないお天気になりそうですね。

さて、我が家では時折、家族皆が無性に「豚足」を食べたくなる時があります(笑)
勝浦市内にあるスーパーでももちろん販売されていますが、折角なら美味しい~豚足が食べたい!!!
そんな時はいすみ市弥生にある「ふれあいショップ源氏」さんに決まりです!

b202111101-9

 

 

 

 

 

 

 

昔からある小さなスーパーですが、お肉類が安く!そして鮮度の良いものが購入できます!
地元密着型のスーパーなので、近隣地域のお魚、手作りのお惣菜、たくさんの商品が販売されています。

b202111101-15b202111101-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、スーパーであまり見ることがない「タカッパ(タカノハダイ)」「くじらのユッケ」などもありました♪

b202111101-1b202111101-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お惣菜はどこか素朴さを感じますが、美味しそうなものがズラーっと並んでいます!

b202111101-12b202111101-6b202111101-8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

揚げ物系はケースの中に入れられていて、注文するとその場で紙に包んでくれます!

b202111101-13

 

 

 

 

 

 

 

大きな袋で販売されている手作りのもつ煮もとっても美味しそうです!!!

b202111101-10

 

 

 

 

 

 

 

お惣菜系がとっても美味しそうだったので、お惣菜と揚げ物も購入してしまいました♪
豚足は他のスーパーの商品とは比べ物にならないくらい柔らかくて大きくて、豚足と言ったら「源氏」さんです♪売り切れてしまうことも多いので、今回は購入できて良かったという嬉しさで豚足の写真を撮り忘れました…

「源氏」さんは大型スーパーには無い楽しさがあるお店です♪
お近くにお越しの際は是非行ってみて下さい♪

——————————–
ふれあいショップ源氏
千葉県いすみ市弥正433-3
TEL 0470-86-2053
——————————–

幻の枝豆『鴨川七里』


こんにちは山本です。

先日、ニトリでイスを購入しました。

以前までは踏み台としてもイスとしても

使えるもので奥さんがキッチンで休憩する時に使っていましたが、

だいぶガタがきたので

新しいものに買い替えたのですが

そのイスはおすぎのお気に入りの場所でもあった為、

新しく買ったイスにも

一応チャレンジしていましたが

しっくり来ない顔をしていました!笑

 

 

 

 

 

 

今回は鴨川市の幻の枝豆「鴨川七里」を紹介します!

(画像  JA安房公式ポスター)

 

戦前から受け継がれできた在来種で

千葉県のブランド米『長狭米』の

米どころ鴨川では各農家に伝わるそれぞれの

枝豆が栽培されていた種類のひとつです。

 

極晩生といって

枝豆の中でも最も収穫の時期が遅い品種です。

仮に6月から7月に植えても

収穫期は10月下旬から11月となり

この収穫時期が栽培の難しさと直結していて、

台風シーズンを過ぎてからの収穫の為

台風の被害を受けたり、収穫時期に水が溜まって

収穫ができないからだそうです。

これが幻と言われるゆえんです。

 

名前の由来は香りが七里まで広がると言われることから

ついたと言われていて

甘くて香りがよく美味しいので地元では

『後引き豆』なんて言う人もいるそうです。

 

この鴨川七里は鴨川商工会でオーナー制度を

行っており栽培管理から収穫するまでを

農家さんが担当して収穫はオーナーの手によって直接行われるそうです。

興味のある方はお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

『鴨川七里』オーナー制委員会事務局 鴨川商工会

TEL 04-7029-0579
FAX 04-7096-6500

我が家も昨日は鴨川七里ではない品種の鴨川産枝豆を頂きました。

妻が農家さんから聞いた話によると

今年は当たり年とのことでした。

味が濃くとてもおいしかったです!!

 

いすみ市にある「大吉」さんで満腹ランチ!!!

田熊です!!

寒くなりましたね~!!

朝一サーフィンを相変わらず続けているのですが、最近は3mmのジャージだと少し寒く感じます。
でも、今から冬用のウエットスーツを着てしまうと真冬が耐えられなさそうな気がして、3mmのジャージで頑張っております!!

さて、今週の定休日のことですが、御宿町の岩和田がメチャクチャ良い波でした。

私は岩和田が苦手なので、入るか悩んでいたらローカルの先輩が現れご一緒させて頂きました。

さすがはローカルの方だけあってバンバン乗ります!私は乗れません。すると、コツを教えてくださいました。すると・・・。乗れる乗れる!!

楽しい~!!という事で4時間もサーフィンしちゃいました・・・。

サーフィンした後は、スマイリーのお散歩をしてきました!!スマイリーの大親友に会い一緒に遊ばせて頂きました!

20211030-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

腹ペコなので、妻とランチに行こう!!ということで、久しぶりに御宿町の「石松」にいってミックス丼を食べよう!!と思い行ってみると、まさかのライス切れ・・・。(人気店ですから仕方ないですね)
気を取り直して、いすみ市の「大吉」さんに向かいました!!

お刺身も食べたかったのですが、あえて「なめろう」を頼んでみました。

20211030-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私は、初めて見る「なめろう」の姿です。お皿になめろうが2~3mm位の厚さでペタ-っと盛られています。美味しかったです!

イカゲソの唐揚げも頼んじゃいました!

20211030-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがまた美味しい!ビールが進みます!!

少し酔いが回った腹ぺこな私は、とんでもないものを頼んでしまいました。

ラーメン・カツ丼セットです!!

20211030-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このラーメンまさに昔ながらの中華そばといった感じでメチャクチャ美味い!!

このカツ丼見てください!!

20211030-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一切れ一切れ揚げてあります!!

これまた、本当に美味しい!!こんなホスピタリティ溢れるカツ丼は初めて食べました。

満腹すぎて、夕飯は何も食べられませんでした・・・。

大吉さんオススメです!!!

九十九里から気軽に行けるインターナショナルな美術館!

こんにちは、稲留です!

秋も深まり、空気が澄んでいて、太陽の光に透明感を感じる今日この頃です。
夜空のお月様もいつもより明るく見えて、星の好きな父からよく、~時ごろに~の星座が綺麗にみえるよ!と連絡が入ります。

お休みの日も秋晴れを期待していたのですが、しとしとと降る秋雨でした。
ということで、コロナの緊急事態宣言も開けたので、久しぶりにアートミュージアムに行くことにしました!

前からとても行きたいと思っていた「DIC川村記念美術館」です。
九十九里に住み始めて、アートとはちょっとご無沙汰していたのですが、この美術館は1時間のドライブで行くことができます!

20211029-9

 

 

 

 

 

 

 

到着して、入場券を受け取り正面ゲートから入ると、個人の邸宅の様な入り口になっています。
エントランスには、真っ赤なバラが咲いています。

20211029-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美術館のスーベニアショップとレストランのの館を抜けて、外の小道にでると、雨のしずくに濡れた黄色のバラが咲いていました。

20211029-19

 

 

 

 

 

 

 

 

美術館の展示案内が出てきます。
面白そうです。

20211029-14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

木陰からは、美術館の建物と広大な庭がみえます。

20211029-17

 

 

 

 

 

 

 

 

美術館の建物に向かって歩いて行くと、建物の横の赤いオブジェクトが目を引きます。

20211029-15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが美術館の建物です。

20211029-23

 

 

 

 

 

 

 

 

入り口の近くには面白いオブジェがありました!

20211029-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美術館の中は撮影禁止なのですが、ピカソ、レンブラント、モネ、ルノワールからアンディ・ウォーホールまで、巨匠の作品など、多くの作品が展示されていて、とても見ごたえがあります!

じっくりと素晴らしいアートを見て回ったあとは、雨もあがったので、広大なガーデンを散歩することにしました。

20211029-13

 

 

 

 

 

 

 

既に、赤く色づいている木もありました。

いろいろな秋の山野草が咲いてるのも見つけました。

20211029-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紫色が可憐なリンドウ!

20211029-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色が鮮やかなツワブキ。

20211029-11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホトトギスという花。

そして広大な広場に出ると、真ん中に面白いオプジェを発見!

20211029-18

 

 

 

 

 

 

 

ヘンリームーアの作品です。
芝生の色、木々の緑に金色のアートが生え、不思議な空間を作り出しています。

その先を行くと、桜が咲いていました!

20211029-20

 

 

 

 

 

 

 

透明な雨粒が薄いピンクの花びらにのっていて、とても綺麗です。

20211029-22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雨の後、木々の緑が鮮やかな小道を進みます。
すると…

20211029-24

 

 

 

 

 

 

 

モネの「睡蓮」を思わせる池に出ました。

白鳥が優雅に泳いでいます。静かな風景です。

素敵なお散歩の後、お腹が空いたので、敷地内のイタリアレストラン「ベルヴェデーレ」でちょっと素敵なコースランチを頂くことにしました。

テーブルからは外の風景が絵画のように見えて素敵です。

20211029-7

 

 

 

 

 

 

 

 

ツーコースのランチメニューは、どれも千葉県産の新鮮な季節の食材を使ったもので、月によってメニューが変わります。

前菜盛り合わせ。
目にもとても綺麗で、どれも美味しいです。

20211029-2

 

 

 

 

 

 

 

そして、メイン、迷って私は、「千葉県産恋する豚肩ロース肉のグリル 」にしました。

20211029-5

 

 

 

 

 

 

 

お肉が柔らかくて美味です。

私の夫は、「本日の鮮魚ハーブソテー マスタードソース」。

20211029-3

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと味見をさせてもらって、こちらもとても美味でした。

房総に住んでいても、世界的なアートを鑑賞できる美術館に、気軽に行くことができるのです!
とても新鮮な一日でした!

こんにちは!高橋です!

今日は秋晴れの1日で、過ごしやすい陽気でしたね♪

さて、先日のブログでお伝えさせていただきましたが、24日のNHK「小さな旅」「波つつまれて ~千葉県 勝浦市~」というタイトルで放送が無事終了しました♪

たくさんの方達から「お父さんの放送見たよー!」と声をかけていただき、家族皆喜んでいました♪

番組始めから父の船からの映像が流れ、その後はいつもの漁の様子から、父が漁師になったきっかけ、人生のエピソードを放送していただきました。

b20211028-1
b20211028-2b20211028-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

父は昔、配管工の職人をしていて、独立したばかりの時だったのですが、仕事現場へ向かう道中で大きな交通事故に遭いました。入院も長引き、退院後もすぐに仕事に戻ることができず、祖父の漁師の仕事を丘で手伝いながらリハビリを行い身体の回復を待っていましたが、そんな中で刺し網漁で掛かったものを網から外す「カギ」という道具が目に刺さってしまい、失明してしまいました。
そこから元の職人に戻ることはできずに祖父と一緒に漁師を始めました。

こんな父のエピソードを番組にしていただき、家族の私でもとても感動しました。

祖父も普段は口には出さない自分の思いを話していて、父も改めて祖父へ感謝を伝えたようです。

b20211028-6

 

 

 

 

 

 

 

勝浦でとれる、魚や伊勢海老、サザエなどの海産物をもっとたくさんの人に知ってもらって食べてもらいたい!という父の気持ちで受けた取材のお話でしたが、家族にとって素晴らしい思い出になりました!

このような機会を与えて下さった方々に本当に感謝しています!ありがとうございました!

番組を見て、改めて勝浦の素晴らしさ、勝浦の人の温かさを感じました!
皆様、勝浦にお越しの際は、勝浦の綺麗な場所をたくさん見て、美味しい海産物をたくさん召し上がってください♪

岬町に新しくできたケバブ屋さんBurrel Cafe Surfer`s Kitchen さん

こんにちは山本です。

少しづつ寒くなり冬に向かっていますが

猫はもう冬気分でコタツに入って

よく寝ています!

岬町、国道128号沿いにセブンイレブンがありその向かいに

新しくキッチンカーで販売するケバブ屋さん

Barrel Cafe(バレルカフェ)さん

が3ヶ月ほど前にオープンしました。

御宿から白子町方面に向かう途中

ずっと気になっていて、ようやく行くことができました!

ケバブはオーストラリアに行った時に

よく食べていて日本ではなかなか食べる機会がないので

楽しみでお店に行きメニューを選びました!


ケバブライスも気になりましたが

チキンケバブにトッピングで

とろけるチーズとピクルスを注文しました!

トッピング無しでチキンケバブが500円とお手頃な値段です!

若い女性が一人でやっていて

とても丁寧に教えてくれました!

テイクアウトにして袋を開けると

想像以上にボリュームがあり

ピタサンドのような生地に

野菜がたくさん入ったチキンケバブでした。

ポテトもプラス200円でセットに

できますが食べきれるかわからなかったので

注文しませんでしたが

結果、ケバブだけでお腹いっぱいでした。


テイクアウトで買ってビーチで食べたり

サーフィンの帰りに寄って

その場で食べてもいいな~と

思いました。

とても美味しかったので

是非一度行ってみてはいかがでしょうか!

Barrel Cafe surfers kitchen
月曜、火曜日が定休日
平日は11:00~16:00
土日は10:00~16:00

詳しくはInstagramチェックしてみてくださいね!

いすみ市沖で釣った真鯛とマハタ!美味しく頂きました~!!

田熊です!!

20211024-3

 

 

 

 

 

 

 

寒くなって来ましたね~!!

愛犬スマイリーも寒いようで、私が食卓にいるときは大体膝の上にいます。

20211024-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9KG近くあるので重い・・・。

でも・・・この寝顔をみると・・・

20211024-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我慢ですね。

さて、先日釣ってきた真鯛とマハタですが、妻が料理してくれました!

先ずは定番のお刺身!!

20211024-4

 

 

 

 

 

 

 

友人からお裾分けしてもらった、マグロも乗っています!

手前が、マハタで奥が真鯛です。

2日ほど寝かせたので、甘みがあり美味しかったです!!(もちろんマグロも最高に美味いです)

そして、今回は変わり種メニュー!真鯛とマハタと少しマグロのなめろうです!!

20211024-5

 

 

 

 

 

 

 

これも、美味しかった~!!本来はお茶漬けにして食べたかったのですが今回は我慢しました。

なめろうがあれば、もちろん「さんが焼き」もあります!!

20211024-6

 

 

 

 

 

 

 

なんとも、真鯛とマハタの白身が上品な美味しさでした!!

魚の美味しい季節になりましたので、是非房総に遊びに来てくださいね!!!