投稿者: 西川 海友

こんにちは、高橋です！

先日娘ちゃんが私にカツオの漬け丼を作ってくれました♪まだ仕事中だったので母が写真を送ってくれましたが、娘ちゃんつまみ食いしています…

 

 

 

 

 

 

 

帰宅すると「ママに作ったんだよ～♪」と嬉しそうに食卓に出してくれました♪疲れも吹っ飛びますね！

この日はなにやらこんなものが食卓に並んでいました…

 

 

 

 

 

 

 

「カジキマグロ」の卵です！！！
お刺身でいただきましたが絶品！
明太子にしたら美味しいのでは？と思いましたが、カジキマグロの卵は皮が厚いので母が言うには浸かり切らないのではないか…とのことでした。

母の中では明太子にするには今のところ「ヒラマサ」の卵が1番だそうです！
～ヒラマサの卵で明太子作りのブログ～

父がこの禁漁期間中に友人達と釣りに行くそうなので、卵を持ったヒラマサを釣ってきてくれることを祈ります！

そして食卓にはこちらも登場～

 

 

 

 

 

 

 

祖母が家庭菜園で作った新じゃがのじゃがバターです♪

今年はじゃがいもが豊作！大量に収穫できたそうで、親戚・近所にお裾分けしても大量に残っています（汗）

新じゃがはじゃがバターが最高です♪
子供達も好物なのであっという間に完食でした！

最近はそら豆・ジャガイモが収穫のピークで祖母もとって楽しそうです！
畑の様子はまた別の機会にご紹介させていただきたいと思います♪

こんにちは、高橋です！

先日、大多喜町にある「大多喜ハーブガーデン」にランチに行ってきました！

大多喜ハーブガーデンは勝浦から茂原市に行く時に通る道で、毎回気になっていたのですが中々寄れずにおりました…

行ってみると…食事が美味しいのはもちろんのことですが、店内やハウス内がとっても楽しい！！！

まずはランチ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「トムヤムクリームパスタ」
「コイバジ」
「ルッコラとモッツアレラのトマトパスタ」
「から揚げ＆ソーセージコンボ」
友人達とシェアしていただきましたがどのお料理もとっても美味しかったです♪
私の1番のお気に入りは「トムヤムパスタ」です！

店内は～

 

 

 

 

 

 

 

ハーブで作られたアロマスプレー。種類が豊富でどれも良い香りなので迷います…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーブティーとハーブスイーツ

 

 

 

 

 

 

 

バスポプリ、練香
お風呂に浮かべたら優雅なバスタイムになりますね♪

 

 

 

 

 

 

 

そして店名の通り「ハーブガーデン」
ハウス中がハーブの香りでいっぱいです！

今回は「バジル」を購入してみました♪
私は植物を育てるのが苦手な食べる専門なので育てるのは祖母にお任せして、このまま祖母に渡しました(笑)
祖母の畑で育ててもらおうと思います！

 

 

 

 

 

 

 

機会がございましたら「大多喜ハーブガーデン」是非行ってみて下さい♪

こんにちは、高橋です！
先日のブログでお伝えさせていただいた通り、土曜日に妹ちゃんと娘ちゃんの運動会がありました！
良いお天気でまさに運動会日和！2人とも全力で頑張りました！

妹ちゃんも娘ちゃんも徒競走は2人とも1位を取ることができてご満悦でした♪

 

 

 

 

 

 

 

今年は母が広報部役員の為、カメラ撮影係として運動会に参加していたのでゴールの瞬間を撮影してくれました！

父が運動会前に腰を痛めてしまい、2人とも親子競技は私が出たのですが、妹ちゃんの親子競技の際にまさかの直前に妹ちゃん私の元へ駆け寄って来て「私がおんぶするからー！！！」と…まじですかー！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

姉ちゃんをおんぶして妹ちゃん無事ゴールです（汗）

妹ちゃん、娘ちゃん団が別だったので勝った方、負けた方と運動会終了後は大変でしたが、2人とも最高の思い出になったこと間違いなしです！本当に良く頑張りました♪

さて、今日は大多喜町にある「千」さんと言うチーズ屋さんをご紹介したいと思います！

 

 

 

 

 

 

 

こちらのお店…なんと月に1日しか営業しないとってもレアなお店です！毎月第1日曜日のみの営業で、今回は母が行って来てくれました！

千さんのチーズはいすみ市にある「高秀牧場」の牛乳を使用されており、地域と連携した循環型酪農をしているそうです。工房にもこだわりがあり、内装作りに1番こだわった点は微生物にとって心地よい環境作りだそうで木材を全面に使用し、壁の塗料は蜜蝋で仕上げているそうです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストというコンテストで農林水産大臣賞を受賞した「竹炭 濃厚熟成」看板商品とのことでしたが、こちらは予約していかないと購入は難しいそうです…
リサーチ不足で「竹炭」は購入できませんでしたが、母はモッツァレラチーズを購入することが出来たので食べるのが楽しみです♪

「月1の幻のチーズ」とも呼ばれる「千」さん、機会がございましたら是非行ってみて下さい♪

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チーズ工房　千
https://fromage-sen.com/
〒298-0231 千葉県夷隅郡大多喜町馬場内１７８
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こんにちは、高橋です！
↑の写真は本日南房総市白浜町のブランコスタ白浜で撮影した写真です！
空と海がとっても綺麗ですね♪
夏の様な日が続いておりましたが、明日は気温が下がり過ごし易くなりそうです！

今週末は妹ちゃんと娘ちゃんの通っている小学校で運動会が予定されているのですが天気が心配です…
妹ちゃんは小学校生活最後の！娘ちゃんは初の運動会、同じ組になってくれ～と願っていましたが、願いは届かず別々の組となりました…（泣）

妹ちゃんは今回応援団の副団長に選ばれ、まだ見ていないのに想像しただけで涙腺がゆるみます。
1年生と6年生のみ親子競技が予定されていて、2人分私が出る予定だったのですが、父が「親子競技に出たい！！！」とダイエット、筋トレに励んでいるので妹ちゃんの親子競技は父に交代となりそうです(笑)

2人とも最高に楽しい運動会にして欲しいと思います♪私は応援、親子競技頑張りたいと思います！

さて、季節の変わり目の夏前に体力をつけておこう！と言うことで、勝浦市にある「スマイル鰻屋」さんでうな重をテイクアウトしました♪鰻大好きですが、高いので滅多にないご褒美です♪

 

 

 

 

 

 

 

スマイル鰻屋さんは勝浦市の商店街にあるお店なのですが、店前を通るといつも鰻の美味しそう～な香りがして、お腹が空いている時は危険です(笑)

今回はご褒美ということで「上」をいただきました！

 

 

 

 

 

 

 

電話で注文し、30分程で出来上がりました！
鰻が大きい。幸せです。
フワッフワな身に、タレは少し薄めでしたが美味しくいただきました♪

これで元気に夏を迎えられること間違いなしです♪

スマイル鰻屋
千葉県勝浦市勝浦45
TEL:0470-73-0579

こんにちは、高橋です！
暑い日が続いています！昨日は家の中にいても屋外にいても暑くて暑くて…夏ももう少しですね！
娘ちゃんは来月の中旬から学校でプールの授業が始まるようで、数日前からネットでプール用品選びを楽しんでいます♪

さて、先日のことですが、かなり久しぶりに館山にある「木村ピーナッツ」さんに行ってきました！

 

 

 

 

 

 

 

お目当ては～「ソフトクリーム」！
ですが、ただのソフトクリームではありません。
千葉県で有名な「落花生」のソフトクリームです！

千葉県は国内の落花生生産量の7割を占めている落花生の生産地！そんな千葉県産の落花生を栽培から製造、販売まで行っている「木村ピーナッツ」さんというお店の「ピーナッツソフトクリーム」が最高に美味しいです♪

数年前まではちょくちょく行っていたのですが、久しぶりに「ピーナッツソフトが食べたい」と無性に思い出し、念願のピーナッツソフトです！

店内には以前より商品の販売が多くなっていて、ピーナッツソフトも「パフェ」メニューが増えていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実はテレビでも何度も放映されたことのあるとっても人気のお店です♪

そして肝心の「ピーナッツソフト・・・」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやく食べられました～
やっぱり最高に美味しいです～♪
ピーナッツの甘さと香ばしい香りが！濃厚でとっても美味しいソフトクリームです！

舘山へお越しの際は是非行ってみて下さいね♪

木村ピーナッツ
千葉県館山市下真倉 236-3
℡0470-23-4823

こんにちは、高橋です！

最近は気温の高い日が続いていて嬉しいです♪今日は娘ちゃんが校外学習で学校近くの公園に行ったのですが「ズボンで行きな！」という私と「ワンピースで行きたい！」という娘ちゃんのバトルが昨夜から続きました…結局ワンピースで行った娘ちゃん。色だけは汚れが目立たない様に黒にしてもらいました。同い年の子供がいる友人が公園に見に行ったようで写真を送ってくれましたが、とっても楽しそうでした！朝はバトルになりましたが、今日は楽しい話をたくさん聞けそうですね♪

さて、先日勝浦市部原にある実家に行ったところ、漁港に大きな重機が入っているのが見えました！早速父とお散歩がてら見に行ってみました～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

港内の砂や岩をどかしてたようです！
部原漁港では初めて見る光景だったのでレアでした！

実家に戻ると、父の漁師仲間の方から「カツオ」が届いていました！早速父が捌きます。

 

 

 

 

 

 

 

カツオのお刺身は絶品！今回は表面を炙って「タタキ」にしてもらいました♪

 

 

 

 

 

 

 

ネギとカイワレを乗せてさっぱりといただきます♪

 

 

 

 

 

 

 

最高です～♪

来月から禁漁になる「イセエビ」も食べ納めと言うことで父が数匹持って帰って来てくれました！

 

 

 

 

 

 

 

こちらは子供たちに人気のチーズを乗せたオーブン焼きです！
娘ちゃんも妹ちゃん2人で完食でした♪

美味しい楽しい食卓となりました♪

こんにちは、高橋です！

午前中の雨すごかったですね…通勤途中は反対車線の車から豪快な水しぶきをいただき、前見えないよ～！！！状態になりました（汗）
お昼頃には雨も止み、夕方には雲も薄くなりました♪天気予報を見るとしばらくパッとしないお天気が続きそうです…梅雨みたいな予報ですね…（泣）

さて、先日祖母がお世話になっている勝浦の水産会社さんから大きな「キハダマグロ」をいただきました♪

 

 

 

 

 

 

 

これは家族皆大喜び間違いなしです！！！
折角の美味しい「マグロ」なので母がお寿司を握ってくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃんと妹ちゃんは赤身大好きっ子なので、モリモリ食べていました！
そしてこちらは父のお酒のおつまみ用～

 

 

 

 

 

 

 

またまた飲み過ぎてしまう父でした（汗）

そして今回は母がマグロの内臓を使って創作の一品作ってくれました！

 

 

 

 

 

 

 

胃袋を細かく刻み、ネギとニンニクと炒めたものですがこれが最高に美味しい！！！コリコリとしていてホルモンの様に美味しかったです！

大きいサイズのマグロでしたので、もうしばらくは美味しいマグロを楽しめそうです♪

こんにちは、高橋です！

ゴールデンウィークは娘ちゃんと妹ちゃんとたっぷり！楽しい時間を過ごせました！
2人が行きたいと言っていた「クレヨンしんちゃん」の映画も見に行きご満悦でした～♪

 

 

 

 

 

 

 

そして、この連休で娘ちゃんは人生初美容院に行ってきました！今までは私が切っていたのですが、この頃女子力を増した娘ちゃん。「もうママが髪切るの嫌！美容院に行きたい！」と言われ、二人で美容院に行って来ました♪

一宮にある美容院に行っているので、美容院の後は大好きな「白子たまねぎ」を買いに白子まで行ってみました！

いつもなら道中にたくさん販売されているのですが、なぜか見当たらない…
しばらく走ってようやく発見しました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月にオープンされたという「MILK　CROWN」さんです。
北海道の食品を使ったソフトクリームやカレー、ドリアなどあり、ソフトクリーム大好きな娘ちゃんは早速ソフトクリームをいただきました♪

 

 

 

 

 

 

 

濃厚なのにジェラートのようなさっぱり感！とっても美味しかったです！

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃん嬉しそうです…♪

 

 

 

 

 

 

 

テラスの上で食べるととっても気持ちよかったです♪

ソフトクリームを食べてからたまねぎを購入して帰ろう！と思っていると、道路から大きな重機がたまねぎをたくさん載せて運んできました！

 

 

 

 

 

 

 

あっという間にこんなに山積みに！

 

 

 

 

 

 

 

今年は値上がりしているようで10㎏で2000円でしたが、白子たまねぎは美味しくて大好きなので10㎏の袋を購入！

白子たまねぎは肉厚でみずみずしく甘みが強いのが特徴の新玉ねぎです。

白子町は温暖な気候を利用した旬の野菜や果物、花の栽培も盛んな街ですが、中でも千葉県一の生産量を誇り、ゴールデンウィーク前後から１ヶ月の間しか食べることのできないのが「白子たまねぎ」です！九十九里の温暖な気候とミネラル豊富な砂地の土壌で栽培される新玉ねぎはとっても美味しくておススメです！

見かけた際は是非購入してみて下さい！

こんにちは、高橋です！

ゴールデンウィークのお休みで娘ちゃんと妹ちゃんを遊びに連れて行こう！！！と考え、「マザー牧場」かな…「千葉動物公園」かな…屋外で遊べるような場所をと色々考えていたのですが、本人たちに聞いたところ「クレヨンしんちゃんの映画が見たい！！！」と即答。色々楽に済みそうです(笑)

大のクレヨンしんちゃん好きの2人は最近身の回りの物がクレしんグッズで揃ってきています(笑)
妹に関しては声真似がプロ級になりました！6年生の今年は学校で放送委員になったのですが、クレヨンしんちゃんの声真似で放送をすることが夢だそうです(笑)

そんなこんなで今年のゴールデンウィークのお楽しみはクレヨンしんちゃんの映画で決まり！楽しんできたいと思います♪（映画館限定グッズを買うと張り切っています）

さて、先日のことですが、漁師の父が刺し網漁で美味しい海の幸をとってきてくれました！

 

 

 

 

 

 

 

「真鯛」に「ヒラマサ」
真鯛の旬は年に2回訪れ、「春」と「秋」が旬となっています！3月から6月、9月から11月がよいと言われています。まさに今は旬真っ只中～春先の真鯛は「桜鯛」と呼ばれ、秋頃の真鯛は「モミジ鯛」と呼びます。春先の「桜鯛」は、産卵期の直前で大きな白子や卵をもっているのも特徴です！

ヒラマサは「ブリ御三家」と呼ばれ、ブリ・カンパチ・ヒラマサのことを指します！この中でヒラマサは最も脂肪が少なく、さっぱりした魚です。とれたてが美味しいのはもちろんですが、父がハマっているのは「熟成」何日か寝かせて旨味を倍増させてからお刺身でいただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして「サザエ」です！
サザエ・イセエビは6月から禁漁となりますので、今のうちに食べておこう！という考えです。
サザエもお刺身が好みなのですが、父が割るのが面倒臭い！と言って中々お刺身にしてくれません（泣）このブログを見て次回はお刺身にしてくれることを祈ります(笑)

禁漁までの残り1カ月、最後の追い込みを頑張って欲しいと思います！！！

こんにちは、高橋です！

房総店の駐車場横に行くといつもお出迎えをしてくれる子がいるのですが、毎日今日も来たね～と可愛く思っていました。その子が今日はこんな姿に！

 

 

 

 

 

 

 

我が家のペット「フトアゴヒゲトカゲ」を飼ってからトカゲが可愛くなり、痛々しいショッキングな光景でした。早く新しい尻尾が生えて元気になってね！

先日、勝浦市の山中でこんな綺麗は花を発見しました♪
私は植物に詳しくないのですがとっても綺麗だったので調べてみたところ「オオデマリ」と判明！

 

 

 

 

 

 

 

白い花がモコモコとしていて可愛いです♪

さて、今日は勝浦市にあります「夢てらす　みよまつ」さんをご紹介したいと思います♪暖かくなってくると冷たいソフトクリームがより一層美味しいです♪

 

 

 

 

 

 

 

みよまつさんと言えば「日本で2番目に美味しい！」という有名な（？）キャッチフレーズがあるソフトクリーム！幼い頃から良く食べに連れて来てもらっていました。

 

 

 

 

 

 

 

天気も良く暖かい日だったのでテラスでいただきます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミルクの味が濃厚でとても美味しかったです！

「日本で2番目に美味しい！」ソフトクリームは是非食べていただきたいのですが、他にも勝浦でとれたひじきのふりかけや、勝浦では有名な「勝浦タンタンメン」のカップ麺はもちろん、野菜とワカメがたっぷり入った勝浦名物「朝市雑煮」（￥500）なども販売されています♪

勝浦にお越しの際は休憩がてら是非寄ってみて下さいね♪

【夢てらす　みよまつ】
千葉県勝浦市勝浦134-3
TEL　0470-73-8833