睦沢町「とり亀」さんで絶品親子丼とホンモロコ釣り!

こんにちは!中島です!
先日の定休日は息子くんもお休みだったので、
親子でランチに行ってきました~!

今回のお店は
睦沢町の森の中にあり、「親子丼が絶品!」と評判の
「とり亀」さんです🐓🐓🐓

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入口ではお散歩中のニワトリがお出迎えしてくれました~(∩ˊᵕˋ∩)・*

中に入るとテーブル席とイケス席があり、
イケスの中には…ホンモロコ!

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実は店内で釣りを楽しめることもできる鶏料理店なんです~ꉂ 🤭

それではまずはメニューをどうぞ~

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早速、イチオシの親子丼を注文しました!
その名も”日本一こだわり玉子の親子丼”

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蓋をとるとモワっと煙があがる(桜チップを使った)演出があり、良い香り~♪
親子丼の中の鶏肉は炭火焼きで、とじた玉子はふわふわ~
味はどちらかというと濃いめで、上にのっている卵も濃厚卵でした~✨

家庭で作る親子丼とは一味違う本格派親子丼という感じで
評判通りとっても美味しかったです😋

 

食後は息子くんが店内イケスでホンモロコ釣りにチャレンジ!

ホンモロコは琵琶湖特産の淡水魚で、
コイ科の中で最も美味しい高級魚と言われています。
この辺でホンモロコ釣りができる場所は珍しいですね~。

釣り餌はごはん粒です。

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意外と釣れました~👍

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釣ったホンモロコは店員さんが揚げてくれて店内でいただけます✨

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揚げたてでサクサク~(*´ч`*)
ホンモロコはやっぱり美味です。

 

ちなみに外にも釣り堀があり、そちらではヘラブナ釣りができるようです。
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さらにキャンプ場もあり!!
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遊び心満載ですね!

絶品の親子丼が食べられて、お遊びもできる、
さらに店員さんのホスピタリティもとっても素晴らしい、
そんなお店でした♪

焼き鳥も美味しそうでしたのでリピートします!

とり亀
050-5493-5051
千葉県長生郡睦沢町大上1508
https://ga1c107.gorp.jp/
※ホンモロコ釣り1000円

へら鮒釣り堀
http://oogami-heraike.com/

房総で、サーフィンして釣りして美味いものを食べる!!

田熊です!!

相変わらず、波が小さい日が続いておりますが毎日スポンジボードならサーフィンできる状況が続いており空いている海で楽しませて頂いております!!

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こんなに毎日スポンジボードやっていて、普通のショートボードに戻れるか不安も若干ありますが・・・。

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この写真は今朝、私と同じ移住者の先輩が撮影してくれました!!

サーフィンも楽しませて頂いているのですが、勝浦湾内でカンパチ(ショゴ)が釣れているという情報をゲットしましたので、タイミングが合えば行ってみよう!!という事で、竿を茂原のキャスティングでゲットしてきました!!
思い返せば2年前、やはり勝浦湾内でカンパチが釣れているという情報をゲットして、友人と二人スタンディングパドルボード※SUP で沖に漕ぎ出すまでは良かったのですが、竿につけるストラップを忘れていて、沖で転んでリールごと竿がなくなりました・・・。

悔しくて去年は買う気にはならなかったのですが、今回自分で釣ったカンパチが食べたくなったので買ってみました~!!

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話は大きく変わりますが、妻の実家から夏野菜を頂きました!!なす、ししとう、ピーマンで妻が煮浸しを作ってくれました。

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なんとも言えない夏を感じる美味さでした!!冷酒と合わせたらサイコーでした!!

房総の夏は、まだ始まったばかりです!!みな様遊びに来てくださいね~!!

大原港から富士丸さんに乗船して釣りに行ってきました~!

田熊です!!

今年は本当に南風がよく吹きますね~。南風が吹くと御宿勝浦エリアはサーフィンができないので、太らない様にするのが大変です。(できない事もないのですが、楽しくないです)

明日の午後から北風に変わりそうなので、火曜日の朝一サーフィンが楽しみです!!

さて、先週の定休日にいつもお世話になっております富士丸さんに乗船して釣りに行ってきました!!
今回も狙いは真鯛ですが、もはや釣れてくれれば何でもいいです・・・。

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いつ見ても船の上から見る朝日は気持ちが良いですね!

ずっと時化が続いていてこの日は富士丸さんも久しぶりの出船とのことでした。
船が釣り場についたので魚探を見てみると!!

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ものすごい反応!!

これは釣れそうだ!!という事で、焦りながら仕掛けを海に入れると、アタリはあるけど乗らない・・・。
ようやく掛かったと思ったら、リリースサイズの真鯛・・・。

しばらく、小鯛に遊んでもらっていたら、いきなり大きなアタリが!!すかさず合わせると、竿が絞り込まれ、ドラグが鳴ります!!久しぶりにまあまあの大きさの魚とのやり取りは楽しいです!

そして、無事に上がってきたお魚さんがこちらです↓

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マハタです!!美味しい魚が釣れました!!

前回は寝かせて刺身で食べましたが、今回は料理人の先輩にマハタが釣れたことを伝えると・・・

先輩「マハタは刺身なんかで食べちゃダメだよ!!」

私「え・・・!!」

先輩「酒蒸しにしたら最高だよ!!蒸し器にお湯を沸かして、マハタを置いたら日本酒をパーッとかけて塩も適当にかけて12分蒸したらできるよ!!ポン酢にもみじおろしを利かせれば美味いよ~」

私「そうなんですかっ!!」

という事でやってみました酒蒸し!!

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これ、本当に最高でした!身がふっくらしてとっても美味しかったです!!
マハタが釣れたらお試しくださいね~!!

エンゼル不動産房総店GWの予定と熟成マハタのお刺身!

田熊です!

早いもので、もうすぐゴールデンウィークですね!
私ども房総店も、5月2日~6日までお休みを頂きます。(支店毎に期間が異なります)
ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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ここで、ゴールデンウィーク期間中に房総に遊びに来る方にご注意して頂きたい事がございます。とにかく沢山の方が遊びにいらっしゃるので、スーパーが品薄になり、飲食店の前には行列が…
私は、食料を買いだめしておいて自宅でゆっくり過ごす予定です。
もし、お目当ての飲食店があって予約可能であれば予約しておく事をおすすめします!
あくまでも、私感ですがお盆より人が沢山遊びに来る印象です。
でも、仕方ないですよね。なんと言ってもゴールデンウィークは房総にとって素晴らしい時期なんです。新緑はキレイだし、カツオをはじめとした魚介類も美味いし海もキレイです!
また、房総は混むとは言え抜け道もあるので、上手く抜け道を使えば大渋滞にハマるということがあまり無いのも良いところですね!

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さて、前回船釣りに行った時写真は撮らなかったのですが、まーまーのサイズのマハタを釣りました。富士丸の女将さんから2週間くらい寝かすと最高に美味しいという情報をいただきましたので冷蔵庫のチルド室で10日ほど寝かして食べたら今まで食べたマハタでは1番美味しかったです!

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甘みがグッと出ていて、ご飯との相性も抜群に良かったです!
今回は、辛抱たまらず10日で食べちゃいましたが次回は、2週間じっくり寝かせてみたいと思います!(なんて言っていると釣れないんですけどね)

御宿台移住生活!10年に一度の大寒波!それでも海に入ります!!

田熊です!!

ちょうど10年に一度の大寒波に襲われた先週の定休日(火)(水)は、
寒かったですね~!!でも、波はめちゃくちゃ良かったです!!

しかも、人気のある部原海岸でたった3人しか入っていなかったので、
乗り放題でした!!!

この写真は上がってから撮影したので、風の影響を多少受けてますが入って1時間くらいは、ほぼ無風状態で最高でした!!

しかし、空気が澄んでいるので海も空も本当にきれいですね。

ただ・・・。温暖な気候に慣れすぎて、なまり切った私の体には今回の大寒波は寒すぎてサーフィンをする以外は、家の中でぬくぬくと過ごさせて頂きました。

寒いときは、熱燗が美味い!!という事で旬のカジキマグロの刺身と、本マグロの幼魚(メジマグロ)の刺身をつまみに、寒い日にしか味わえない幸せを堪能しました~!!

カジキマグロの刺身

本マグロの幼魚の刺身

そういえば、最近大原港の釣り船で大鯛が釣れまくっているとか・・・。
イワシパターンでもの凄いことになっているそうです。

でも、私たちもこのブログには書いてませんが、イワシがもの凄いことになっている時に行ったのですが、完全ボウズでした。どうやら、鯛がお腹が一杯だったらしいです。

こんなにイワシの反応が出てるのに。。。水深5mとなってますが、
本当は18mくらいの場所です。イワシの反応が濃すぎて、正しい水深がでていません。

今年こそは、大鯛釣りたいなぁ~。

大原漁港から富士丸さんに乗船して一つテンヤ真鯛!!楽しかったです!!


田熊です!!

昨日の定休日の事ですが、久しぶりに船釣りに行ってきました~!!

予報が悪すぎて、船が出ないと思っていましたが前日に女将さんから「出られそうなのでよろしくお願いします!」と連絡があり、急いで準備して行ってきました!!

大原漁港からは北東の強風だと出られないみたいですが、昨日は北風の強風だったので出られたようです。海も白波は立っていますが、それほど荒れているわけでもなく快適ではないですが普通に釣りが出来ました。

船に弱い方だと、この写真だけで酔いそうになりますね・・・。

さて、釣果ですが沢山釣れて本当に面白かったです!!

以前も沢山釣れた時があったのですが、そのときは本当に小さい真鯛ばかりで作業に追われているみたいな状況で、あまり楽しくなかったですが、アベレージで30センチ前後の真鯛が釣れたので良く引いて十分楽しめました!!右腕が筋肉痛です・・・。

これは小さい方でした。

また、嬉しいゲストも釣れてくれたので、お刺身が楽しみです!!

マハタです!!!鍋でもいいかなぁ!?

そして、この日一番盛り上がったのは同行して頂いたI様が、2.9キロの真鯛をゲット!!

自分が釣ったわけでもないですが、とても嬉しかったです!!

一つテンヤ真鯛!面白いですよ~!!

この日の詳細は富士丸さんのブログをご覧になってくださいね~!!

大原港から富士丸さんに乗船して今が旬の寒ヒラメ釣り!!


田熊です!!

昨日のことですが、いつも大変お世話になっているお客様より

お誘い頂き今季初のヒラメ釣りに行ってきました~!!

実はこの方、いつも私と一緒に釣り船に乗ってくださっていて、

今回は高校生の息子さんと3人のお友達も一緒に釣り船に乗船しました。

今回の釣行を計画したときに一番心配した「船酔い」ですが、

一人も酔うことがなかったので本当に良かったです。

船酔いは地獄の苦しみですからね・・・。

日の出前の6時釣り開始でしたので、めちゃくちゃ寒い!!!

太陽が出てきてホッとしました。

この日は、あたりが少なくかなり厳しい感じでしたが

私達の釣果は0~2枚で合計7枚持ち帰ることが出来ました。

私も2枚釣る事ができました。(1枚は小さかったのでリリース)

0の高校生にお土産を持たせてあげる事が出来て良かったです!!

今が旬の寒ヒラメ!

釣って楽しく食べて美味しいので是非チャレンジしてみてくださいね!!

 

 

 

 

 

勝浦市漁師 船釣りに行ってきました♪

こんにちは!高橋です!

先日父と船釣りに行ってきました~♪

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伊勢海老漁が8月から始まるので、今のうちに連れて行ってもらわなくては!と思い、父に連れて行け~と連日お願いをし、ようやく船を出してくれました♪

父のスマホで写真を撮ったので、送ってもらったところ、自分の顔に可愛いサングラスのスタンプを付けて送ってきました…(笑)

娘ちゃん、妹ちゃん、父の友人家族も一緒に皆で釣りを楽しみます♪

小さな「イサキ」や「アジ」「イワシ」が釣れました!

父は子供達と一緒に釣りに行くと、魚外し係をしてくれるのでとっても助かります!!!自分で外すと背びれが刺さったりして子供には危ないです…

釣ってきた魚は父が唐揚げにしてくれました♪

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唐揚げにすると骨まで美味しく食べられます♪

この日は午前中に磯も行ってきて、父はアワビをとって、娘ちゃんと妹ちゃんはポンポンゲをとってくれました♪
「ポンポンゲ」は地域に寄って呼び名はかわりますが、正式には「ボウシュウボラ」と言い、中には手のひらより大きな物まであって子供でも簡単にとれます!

ポンポンゲはアヒージョと、タコ焼きのポンポンゲバージョン「ポンポン焼き」にしました!
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比較的柔らかい触感の貝なので、とっても食べ易くて美味しかったです♪

妹ちゃんと娘ちゃんの夏は、着々と楽しい思い出が増えてきています!まだまだ残り長い夏休み、たくさん楽しませてあげたいと思います♪

御宿のセブンイレブンで発見!「白子たまねぎ生どれっしんぐ」

田熊です!!

今日は久しぶりにスッキリ晴れ、気持ちの良い日となりました!!

先週の定休日は、山本くんのブログにあるように大原の「富士丸」さんに乗船して釣りに行ったのですが、大鯛どころか私は鯛を一枚も釣ることができませんでした。

正直山本くんが釣った、ちっちゃい真鯛でも羨ましかった・・・。

こんな撃沈ブログを書くことになろうなんて、前回のブログを書いている時には微塵も思っていませんでした。。。

悔しい・・・。近い内にリベンジしてきます。

さて先日、御宿のコンビニでこんな美味しそうなドレッシングを発見しました!!

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【「白子たまねぎ生どれっしんぐ」は白子特産のたまねぎを使用し、非加熱にこだわって作り上げた逸品です。白子たまねぎには、スイカ並みの糖度があり、その栄養分をこの1本に詰め込んだドレッシングで、サラダはもちろんのこと、カルパッチョや焼き魚、ハンバーグやステーキなどの肉料理まで幅広い用途でお使いいただけます。】
と説明が書いてあります。

早速、サラダにかけて食べてみたのですが、これが美味しい!!

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説明にもありますように、肉料理に良く合いそうです!

梅雨空で外で遊べず、ストレスが溜まり暴れまくっている我が家の破壊王がカーテンをマントにしてました・・・。

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明日も天気が良さそうなので、出社前に外でたっぷり遊んであげようと思います。

勝浦市漁師 金目鯛をいただきました♪

こんにちは!高橋です!
10月に入ってから雨が多くて憂鬱です…
気温も一気に下がったので朝布団から出るのが辛くなってきました(笑)
去年はこんなに寒くなかったよな?と思いながら暖かい布団を出しました。
体調管理に気を付けないといけませんね。

さて、雨が続いている中ですが、時折こんな綺麗な虹を見ることが出来ますよ~♪
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海に大きくかかる虹♪とっても綺麗です!
虹を見ると雨も悪くないかも?なんて気持ちになります!

気持ちの良い青空を見れるのはもうしばらく先になりそうですね。

雨が続いていても、我が家の釣り好きの父には関係無いようで、埼玉から帰省した叔父と兄弟仲良く釣りを楽しんでいます(笑)
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本当に仲の良い兄弟です。
何も釣れなくても楽しいそうです(笑)
空っぽのクーラーボックスを持って帰ってきた父に、漁師仲間の方から嬉しいプレゼントをいただきました!

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「金目鯛」です!!!
時化続きでお魚が無かった我が家に最高に嬉しいプレゼントです♪
お刺身、煮付、あら汁、なんでも美味しくいただける魚ですが、今回は皮を炙って、お刺身でいただきました♪
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最高の一言です!!!
美味しい金目鯛ありがとうございました!!!