お盆休みは御宿台の自宅でバーベキュー!!

田熊です!!

千葉県も緊急事態宣言が発令されて、楽しみにしていた定休日にランチを食べながら飲むビールに幸せを感じていたのですが、今は我慢ですね!

という事で、お盆は御宿台の自宅でBBQをしました~!!

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前にも行きましたが、お盆休み中にも海老網のお手伝いに行き伊勢海老とサザエを頂いたので、BBQで美味しく頂きました~!!

伊勢海老は刺し身も良いですが、焼いたほうが私は好みです!

後は、旬の野菜も美味しく頂きました~このナス最高でした~

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BBQで野菜を焼くと焦げちゃって食べられないか、逆に生っぽくて不味いなんて経験ないですか??

そんな時!野菜にあらかじめ、油を塗って焼くと焦げずにしっかり焼けて美味しく食べられますよ~!
このナスは半分に切って中に切れ目を入れて油を塗って焼いただけですが、トロトロで最高でした。

BBQといえば肉!!という事で今回は、少し奮発していつもより良い肉を買いましたが、焼肉屋さんに食べに行く事を考えたら相当安上がりでした。

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愛犬スマイリーも参加したかったようですが、今回は家の中で我慢してもらいました。。。

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御宿台の自宅でBBQ最高でした~!!

田熊です!!

今年のGWは天候に恵まれ絶好の行楽日和でしたが、お出掛けにならずにご自宅で過ごされた方が多いのではないのでしょうか?

私も、例年であれば出掛ける事が多いですが、今年は自宅でゆっくり過ごしてました~

我が家の愛犬スマイリーもお出掛けしたそうでしたが、我慢ですね。

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明らかにイタズラをした跡の残る顔をしていますが、、、スマイリーも自粛でストレスが溜まっていると思うので多少は仕方ないですね。。。

御宿台にある我が家も、花が綺麗に咲いておりました!!

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自宅でBBQを初めてやりましたが、意外とリラックス出来て最高でした!

肉の他にも新じゃがをホイル包焼きにしてみたり、アヒージョを作ってみたりと美味しく楽しめたので良かったと思います!

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もちろんお肉も上手く焼くことができ美味しかったです!!

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今回の自粛で、「自宅で食事を楽しむ」という事を学べたのは大きな収穫でした!

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この一本1000円位のワインだってお店で飲めば一杯4~500円くらいはしますので、節約にもなりますね!

やっぱりどんな時も、リゾート暮らしは最高です!!

MIZBERING 7月7日午後7時7分 水辺で乾杯2019

先日の7日にYUZAWA RIVER PARKで「MIZBERING水辺で乾杯2019」というイベントを開催しました。
MIZBERINGとは、かつての賑わいを失ってしまった日本の水辺の新しい活用の可能性を、創造していくプロジェクト。

MIZBERING公式HP

「7月の5、6、7、8日の午後7時7分に全国一斉で同時乾杯しましょう」というのが趣旨のイベントです。
ここ数年はだんろの家でパーティーをしていただき、外で乾杯をしていましたが、
今年からYUZAWA RIVER PARKを運営するということもあり、せっかくなので幅広くお声がけし、BBQを楽しみながらみんなで乾杯しましょうよ!というイベントにしました。

YUZAWA RIVER PARKは魚野川の畔にある穴沢河川公園の一部のエリアです。
心配だった天気も何とか持ちそう。

お肉やお酒などの準備を進めます。

午後6時パーティースタート!
予定では30名くらい来てくれたら良いな〜なんて思ってました。
蓋を開けてみると続々と人が来てくれます!
おおよそ90名くらいの人に来場いただけました。
ただ、想定30〜50名でしたので、
お酒や食べもの提供スピードが不十分だったかと思います。
次回への反省ですね。

そして午後7時7分 みんなで乾杯しました!
MIZBERING公式HPに乾杯投稿をするページがあるのでご覧下さい。
YUZAWA RIVER PARK乾杯投稿

さらに今回はイベントの目玉として「Yuzawa keiki hura」の皆さんにフラダンスを踊っていただきました。
篝火を焚き、若干暗いライトアップの中で踊っていただきましたが、
とても雰囲気が良くこの敷地にピッタリだと思いました。
また次回も踊っていただきたいです!

そんなこんなで第1回のイベントを無事に終わることができました。
今回やってみて事前準備の大切さを痛感しました。
いろいろとご迷惑を掛けた部分も多かったかと思いますが、
参加いただいた方々からは「良いイベントだった!」と嬉しい声もいただきました。

YUZAWA RIVER PARKはこれからがシーズン本番になります。
夏休み中にもう一度イベントを開催できればと考えています。
その際はぜひご参加下さいませ!

YUZAWA RIVER PARK公式HP

YUZAWA RIVER PARK

例年より早咲きかと思われた桜もまだ蕾。
そろそろ雪も終わりかと思いますので、タイヤ交換を行いました。

さて、ミズベリングという言葉をご存知でしょうか?
かつての賑わいを失ってしまった日本の水辺の新しい活用の可能性を創造していくプロジェクト。
「水辺+RING(輪)」「水辺+ING(進行形)」「水辺+R(リノベーション)」の造語です。
民・企業・行政が三位一体となって水辺を楽しもうという試みです。

湯沢町にある「カフェ&レストラン だんろの家」がある魚野川の畔に、
穴沢河川公園という公園があります。
こちらの敷地を使い、水辺を楽しく活用しようと企画しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その名も「YUZAWA RIVER PARK」。
※赤枠+橋の下

「ローカル」と「ビジター」が集う憩いの場。
1人でも、ファミリーでも、グループでも楽しめる
空間と飲食を提供します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タープを張り、テーブルやイスを常設し、川辺の心地よい空間でBBQを楽しんだり、
アウトドア遊具を使ってお子さんに目一杯楽しんでもらえるようなエリアを目指しています。
まだまだ課題が多いですが、夏休みのグランドオープンに向けて、
このゴールデンウィークから営業開始予定!

だんろの家のホームページにて情報提供予定ですので、
みなさんお楽しみに。

 

カフェ&レストラン だんろの家

お家BBQ~🍖

こんにちは~三上です。

今日は最高気温が22度。

暑いくらいが過ごしやすいです♪

先週の週末も天気が良く、友達家族を呼んで

家のお庭でBBQをしました。

 

小さいお庭なんですが、テーブルだけは本格的なテーブルで(笑)

辻堂にある株式会社デジサーフという会社から購入しました。

この会社、デジキューという部門があるのですが

予約システムをプラットフォームにし、BBQ場と利用者をマッチングさせるサービスをしています。

新宿とか、品川のビルの屋上にBBQ上があるのですが、仕事帰りにデパ地下で買い物をして

手軽に屋上でBBQができます。

デジキューの宣伝みたいになってしまいましたが

神奈川にもたくさんあってすっごく便利なので

これからの時期利用してみてください(^^♪

https://digiq.jp/bbq/area/kanagawa-yk/

最後は子供たちみんなで(なんじゃもんじゃ)

というゲームをしました。

↑これ!!めっちゃ楽しいゲームで、私も本気モードでやりました。

子どもには負けますけどね・・

http://nanjamonja.jp/

もし興味があればやってみてください!

楽しい週末でした(*´ω`*)