地場前菜と自家製パスタのイタリアン「sora Anna」

本日のランチに箱根宮ノ下駅のすぐ近くソラアンナさんに言ってきました。

外観からおしゃれな匂いがプンプンです。

ランチはスープ、前菜、パスタが付いて
1650円メニューによって＋αです。
魚は契約漁師さんから直接仕入れているとのことだったので、
カマスの窯焼き、イタリア産レモンソース
と
カツオのトマトソース
の魚、魚でオーダー

最近、肉にあまり惹かれなくなって来ました
大人になったってことなんですかね。

しばらく待っていると
季節のスープが到着
正直コンソメに時期の野菜が入ってるくらいかと思っていたんですが、

こちらをご覧ください。

え！？

おしゃれすぎて、

デザートが来たかと思いました。

スープじゃなくて器を撮ってきてしまいました、

何が入っているか聞いてみると、
冬野菜が、３種類ほど入っているそうです。
忙しそうにされていたのでそれ以上は聞けませんでしたが、

なんだかホッとする味でした。

そして前菜のカマスの窯焼きなのですが、
まずは御覧ください。

やだ！おしゃれ！

菊芋と菊が添えられていて。
カマスのお腹にオレガノと月桂樹を
入れて焼いてありました。
菊芋は火を通した山芋と近い食感なのですが、
対して菊がシャキシャキしていて
ふわふわのカマスとよくあっていて
とても美味しかったです。

レモンソースも作り方を聞きに行きたいです。
前菜が一番美味しかったです。

パスタは水分量なのかゆで時間なのか、
若干もそっとしていたのが好みと少し違いましたが、
小麦の香りがちゃんとしておいしかったです。

お酒のメニューあるので昼飲みにもいいかもしれませんね。

宮ノ下にいらした際には言ってみて下さい

営業：11時30分～17時30分

月曜日
定休日