こんにちは南雲です。
みなさんご存知大涌谷の黒たまごをおすそ分けで頂きました♪
食べことがある方も多いと思いますが、そうでない方は中も黒いの？と気になるのではないでしょうか？
殻をむくとこんな感じ
ツルツルの白です！
味はものすごく温泉！という感じではないですが、うまみは成分は通常のゆで卵の20％だとか。
一つ食べると寿命が7年延びると言われている黒たまご。
大涌谷には弘法大師によってつくられたといわれている「延命地蔵尊」があり、その近くに黒たまごを作る温泉池があったことからだそうです。
もっと詳しく知りたい方は大涌谷黒たまご館さんのHPもご覧になってください。
箱根観光の際にはみなさんもぜひ^^
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