青木です。先日の久しぶりなまとまった雨から一転。
今日も綺麗な青空が広がり空気が乾燥しています。
山中湖の水位も最近下がっている気がします。
山中湖の道路よりも湖畔側にお店を構え、店内・テラス席から
山中湖を一望。反対側には富士山が望めるという好立地の
レイクサイドキャビンさん。当社のお向かいさんです。
オーナーさんご夫妻には、入社当時からとてもお世話になっています。
先日久しぶりに、特別に出前としてランチをお願いしました。
ランチメニューと、黒板のランチセットから選びました。
ローストビーフ丼とも迷いましたが
初めから心に決めていた和牛ハンバークのランチセットにしました。
スープ・サラダ・ドリンク付きで、今日は奮発して1,500円ランチ！
付け合わせのお野菜もおいしいので残さず食べましたよ。
しかしこのセットのサラダに感激です。
お刺身が乗っていてカルパッチョになっています。
付け合わせのポテトに乗っているビーフがホロホロになっている
ソースもおしゃれでおいしい♪
お醤油味のハンバークのソースもご飯が進みました。
他にも焼きたてピザやパスタもおすすめです。
山中湖では有名な洋食屋さん マ・メゾンさんが閉店してしまい
なんだか寂しい感じになってしまいましたが、
キャビンさんも当社のお客様も含め常連さんが多い人気店です。
これからも頑張って、山中湖村を盛り上げてほしいですね。
またお邪魔します！
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