小嶋屋　越後湯沢店

ランチで越後湯沢駅の構内にある「小嶋屋　越後湯沢店」さんに行ってきました。

新潟はへぎそばが有名ですが、「へぎそば食べたい」と良く聞きますが、
へぎそばとは蕎麦の種類ではなく、蕎麦を入れる入れ物を「へぎ」といい
その入れ物に入れてあるので「へぎそば」と言います。
新潟の人は、1人前と言う様な頼み方はあまりせず、大勢でたのむので
大きいへぎに入ってきます。

私ももちろんへぎと言えば大きい物。と思っておりましたが、
１人前で頼めたので私が頼んだのは、
・へぎそば１人前
・野菜天ぷら
・辛味大根

久しぶりに食べたお蕎麦は美味しかったです。
湯沢に来た際には是非立ち寄ってみてください。