河口湖 吉田のうどん「すかいぶるう」

青木です。不安定な空模様が続いていますね。
たくさんのツバメが低い位置をビュンビュン飛んでいることが
多いので、車を運転していてヒヤヒヤすることもあります。
梅雨・初夏の季節の変わり目を感じます。

先日お休みの日に、河口湖にある吉田のうどん屋さんへ行ってきました。

私の「吉田のうどんデビュー」のお店です。
かれこれ10ウン年前。それ以来行った記憶がないので
おそらく行ったのは2度目です。

すかいぶるうさん。

もともとスナック(?)だったそうで、建物の造りも変わっています。
店内にはお子様連れのお客様がたくさんいたので、店内写真は自粛します。

この日はすでに「天ぷらが品切れ」と入口で聞いていたので、
本当は肉天うどんが食べたかったのですが断念。
「天かす付けますね~!」とのことで、肉うどんにしました。

吉田のうどんデビューのお店でしたが、だいぶ前のことなで
正直味は覚えていませんでした。

お出汁はかつおかな?香りが豊かでとっても好みです。
麺は少し柔らかめなので、人気の冷やしうどんでも食べやすいと思います。
まわりは冷やしたぬきを食べている人が多かったですね。

天かすかけ放題です。
自家製のからみ(すりだね)を途中で入れて、味を三度楽しめます。

河口湖畔からだいぶ住宅地の奥の方にあるのでわかりにくい立地ですが
13時頃でもお客様がたくさんの、地元で人気のお店です。

機会がありましたら是非。

■すかいぶるう

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